Знай, что у тебя на тарелке
Ветчина
Калорийность и пищевая ценность
вяленый/соленый, без костей, экстра постный (около 5% жира), жареный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 145 kcal —
- Белки 21 g 42%
- Углеводы 1,5 g 1%
- Жиры 5,5 g 7%
- Насыщенные жиры 1,8 g 9%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 1203 mg 52%
- Холестерин 53 mg 18%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,8 µg 4%
- Витамин E 0,25 mg 2%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,75 mg 63%
- Рибофлавин (B2) 0,2 mg 16%
- Ниацин (B3) 4 mg 25%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,4 mg 8%
- Витамин B6 0,4 mg 24%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Витамин B12 0,65 µg 27%
- Холин 85,1 mg 15%
Минералы
- Кальций 8 mg 1%
- Железо 1,5 mg 8%
- Магний 14 mg 3%
- Фосфор 196 mg 16%
- Калий 287 mg 6%
- Цинк 2,9 mg 26%
- Медь 0,08 mg 9%
- Марганец 0,05 mg 2%
- Селен 19,5 µg 35%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 21 g | 1,5 g | 5,5 g |
| 1 порция | 140 g | 203 | 29 g | 2,1 g | 7,7 g |
| 2 порции | 280 g | 406 | 59 g | 4,2 g | 16 g |
| ½ порции | 70 g | 102 | 15 g | 1,1 g | 3,9 g |
| 3 порции | 420 g | 609 | 88 g | 6,3 g | 23 g |
| 4 порции | 560 g | 812 | 117 g | 8,4 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 11 g | 0,8 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 31 g | 2,3 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 42 g | 3 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 52 g | 3,8 g | 14 g |
Ветчина: частые вопросы
Ветчина, 100 g: сколько калорий?
Ветчина, 100 g: 145 ккал, белки 21 g, углеводы 1,5 g, жиры 5,5 g.
Ветчина, 1 порция (140 g): сколько калорий?
Ветчина, 1 порция (140 g): 203 ккал, белки 29 g, углеводы 2,1 g, жиры 7,7 g.
Ветчина, 2 порции (280 g): сколько калорий?
Ветчина, 2 порции (280 g): 406 ккал, белки 59 g, углеводы 4,2 g, жиры 16 g.
Ветчина, ½ порции (70 g): сколько калорий?
Ветчина, ½ порции (70 g): 102 ккал, белки 15 g, углеводы 1,1 g, жиры 3,9 g.
Ветчина, 3 порции (420 g): сколько калорий?
Ветчина, 3 порции (420 g): 609 ккал, белки 88 g, углеводы 6,3 g, жиры 23 g.
Ветчина, 4 порции (560 g): сколько калорий?
Ветчина, 4 порции (560 g): 812 ккал, белки 117 g, углеводы 8,4 g, жиры 31 g.
Ветчина, 50 g: сколько калорий?
Ветчина, 50 g: 73 ккал, белки 11 g, углеводы 0,8 g, жиры 2,8 g.
Ветчина, 150 g: сколько калорий?
Ветчина, 150 g: 218 ккал, белки 31 g, углеводы 2,3 g, жиры 8,3 g.
Источник: USDA FoodData Central 167871 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки