Знай, что у тебя на тарелке
Ветчина
Калорийность и пищевая ценность
вяленый, без костей, очень постный и обычный, не нагретый
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 162 kcal —
- Белки 18 g 37%
- Углеводы 2,3 g 1%
- Жиры 8,4 g 11%
- Насыщенные жиры 2,7 g 14%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 1278 mg 56%
- Холестерин 53 mg 18%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,6 µg 3%
- Витамин E 0,22 mg 1%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,89 mg 74%
- Рибофлавин (B2) 0,24 mg 18%
- Ниацин (B3) 5,1 mg 32%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,45 mg 9%
- Витамин B6 0,38 mg 22%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Витамин B12 0,8 µg 33%
- Холин 69,9 mg 13%
Минералы
- Кальций 7 mg 1%
- Железо 0,9 mg 5%
- Магний 18 mg 4%
- Фосфор 236 mg 19%
- Калий 297 mg 6%
- Цинк 2,1 mg 19%
- Медь 0,09 mg 10%
- Марганец 0,03 mg 1%
- Селен 16,3 µg 30%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 18 g | 2,3 g | 8,4 g |
| 1 порция | 85 g | 138 | 16 g | 1,9 g | 7,1 g |
| 2 порции | 170 g | 275 | 31 g | 3,9 g | 14 g |
| ½ порции | 42,5 g | 69 | 7,8 g | 1 g | 3,6 g |
| 3 порции | 255 g | 413 | 47 g | 5,8 g | 21 g |
| 4 порции | 340 g | 551 | 62 g | 7,8 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 9,1 g | 1,1 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 27 g | 3,4 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 37 g | 4,6 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 46 g | 5,7 g | 21 g |
Ветчина: частые вопросы
Ветчина, 100 g: сколько калорий?
Ветчина, 100 g: 162 ккал, белки 18 g, углеводы 2,3 g, жиры 8,4 g.
Ветчина, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Ветчина, 1 порция (85 g): 138 ккал, белки 16 g, углеводы 1,9 g, жиры 7,1 g.
Ветчина, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Ветчина, 2 порции (170 g): 275 ккал, белки 31 g, углеводы 3,9 g, жиры 14 g.
Ветчина, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Ветчина, ½ порции (42,5 g): 69 ккал, белки 7,8 g, углеводы 1 g, жиры 3,6 g.
Ветчина, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Ветчина, 3 порции (255 g): 413 ккал, белки 47 g, углеводы 5,8 g, жиры 21 g.
Ветчина, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Ветчина, 4 порции (340 g): 551 ккал, белки 62 g, углеводы 7,8 g, жиры 29 g.
Ветчина, 50 g: сколько калорий?
Ветчина, 50 g: 81 ккал, белки 9,1 g, углеводы 1,1 g, жиры 4,2 g.
Ветчина, 150 g: сколько калорий?
Ветчина, 150 g: 243 ккал, белки 27 g, углеводы 3,4 g, жиры 13 g.
Источник: USDA FoodData Central 168295 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки