Знай, что у тебя на тарелке
Ветчина
Калорийность и пищевая ценность
вяленый/соленый, без костей, обычный (около 11% жира), жареный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 178 kcal —
- Белки 23 g 45%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 9 g 12%
- Насыщенные жиры 3,1 g 16%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 1500 mg 65%
- Холестерин 59 mg 20%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,8 µg 4%
- Витамин E 0,31 mg 2%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,73 mg 61%
- Рибофлавин (B2) 0,33 mg 25%
- Ниацин (B3) 6,2 mg 38%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,72 mg 14%
- Витамин B6 0,31 mg 18%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Витамин B12 0,7 µg 29%
- Холин 88,4 mg 16%
Минералы
- Кальций 8 mg 1%
- Железо 1,3 mg 7%
- Магний 22 mg 5%
- Фосфор 281 mg 22%
- Калий 409 mg 9%
- Цинк 2,5 mg 22%
- Медь 0,15 mg 16%
- Марганец 0,04 mg 2%
- Селен 19,8 µg 36%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 178 | 23 g | 0 g | 9 g |
| 1 порция | 140 g | 249 | 32 g | 0 g | 13 g |
| 2 порции | 280 g | 498 | 63 g | 0 g | 25 g |
| ½ порции | 70 g | 125 | 16 g | 0 g | 6,3 g |
| 3 порции | 420 g | 748 | 95 g | 0 g | 38 g |
| 4 порции | 560 g | 997 | 127 g | 0 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 11 g | 0 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 267 | 34 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 356 | 45 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 445 | 57 g | 0 g | 23 g |
Ветчина: частые вопросы
Ветчина, 100 g: сколько калорий?
Ветчина, 100 g: 178 ккал, белки 23 g, углеводы 0 g, жиры 9 g.
Ветчина, 1 порция (140 g): сколько калорий?
Ветчина, 1 порция (140 g): 249 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.
Ветчина, 2 порции (280 g): сколько калорий?
Ветчина, 2 порции (280 g): 498 ккал, белки 63 g, углеводы 0 g, жиры 25 g.
Ветчина, ½ порции (70 g): сколько калорий?
Ветчина, ½ порции (70 g): 125 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 6,3 g.
Ветчина, 3 порции (420 g): сколько калорий?
Ветчина, 3 порции (420 g): 748 ккал, белки 95 g, углеводы 0 g, жиры 38 g.
Ветчина, 4 порции (560 g): сколько калорий?
Ветчина, 4 порции (560 g): 997 ккал, белки 127 g, углеводы 0 g, жиры 51 g.
Ветчина, 50 g: сколько калорий?
Ветчина, 50 g: 89 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 4,5 g.
Ветчина, 150 g: сколько калорий?
Ветчина, 150 g: 267 ккал, белки 34 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.
Источник: USDA FoodData Central 167872 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки