Wissen, was auf dem Teller ist
Topinambur
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 73 kcal —
- Eiweiß 2 g 4%
- Kohlenhydrate 15.8 g 6%
- Fett 0 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 1.6 g 6%
- Zucker 9.6 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 4 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.19 mg 1%
- Vitamin K 0.1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 1.3 mg 8%
- Pantothensäure (B5) 0.4 mg 8%
- Vitamin B6 0.08 mg 5%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 30 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 3.4 mg 19%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphor 78 mg 6%
- Kalium 429 mg 9%
- Zink 0.12 mg 1%
- Kupfer 0.14 mg 16%
- Mangan 0.06 mg 3%
- Selen 0.7 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 73 | 2 g | 15.8 g | 0 g |
| 1 Portion | 150 g | 110 | 3 g | 23.8 g | 0 g |
| 2 Portionen | 300 g | 219 | 6 g | 47.5 g | 0 g |
| ½ Portion | 75 g | 55 | 1.5 g | 11.9 g | 0 g |
| 3 Portionen | 450 g | 329 | 9 g | 71.3 g | 0 g |
| 4 Portionen | 600 g | 438 | 12 g | 95 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 1 g | 7.9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 146 | 4 g | 31.7 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 183 | 5 g | 39.6 g | 0 g |
Fragen zu Topinambur
Wie viele Kalorien haben 100 g Topinambur?
100 g Topinambur: 73 kcal, 2 g Eiweiß, 15.8 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (150 g) Topinambur?
1 Portion (150 g) Topinambur: 110 kcal, 3 g Eiweiß, 23.8 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (300 g) Topinambur?
2 Portionen (300 g) Topinambur: 219 kcal, 6 g Eiweiß, 47.5 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (75 g) Topinambur?
½ Portion (75 g) Topinambur: 55 kcal, 1.5 g Eiweiß, 11.9 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (450 g) Topinambur?
3 Portionen (450 g) Topinambur: 329 kcal, 9 g Eiweiß, 71.3 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (600 g) Topinambur?
4 Portionen (600 g) Topinambur: 438 kcal, 12 g Eiweiß, 95 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Topinambur?
50 g Topinambur: 37 kcal, 1 g Eiweiß, 7.9 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Topinambur?
200 g Topinambur: 146 kcal, 4 g Eiweiß, 31.7 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169236 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe