Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 69 kcal —
  • Eiweiß 1.8 g 4%
  • Kohlenhydrate 14.4 g 5%
  • Fett 0 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 2.2 g 8%
  • Zucker 1.7 g —
  • Natrium 35.9 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 2.1 µg 0%
  • Vitamin C 3.2 mg 4%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 0.1 µg 0%
  • Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0.05 mg 0%
  • Pantothensäure (B5) 0.38 mg 8%
  • Vitamin B6 0.04 mg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 32.9 mg 3%
  • Eisen 0.2 mg 1%
  • Magnesium 14.1 mg 3%
  • Phosphor 64 mg 5%
  • Kalium 452 mg 10%
  • Zink 0.34 mg 3%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g691.8 g14.4 g0 g
50 g50 g350.9 g7.2 g0 g
150 g150 g1042.7 g21.6 g0 g
200 g200 g1393.6 g28.8 g0 g
250 g250 g1734.5 g36 g0 g

Fragen zu Topinambur

Wie viele Kalorien haben 100 g Topinambur?

100 g Topinambur: 69 kcal, 1.8 g Eiweiß, 14.4 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Topinambur?

50 g Topinambur: 35 kcal, 0.9 g Eiweiß, 7.2 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Topinambur?

150 g Topinambur: 104 kcal, 2.7 g Eiweiß, 21.6 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Topinambur?

200 g Topinambur: 139 kcal, 3.6 g Eiweiß, 28.8 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Topinambur?

250 g Topinambur: 173 kcal, 4.5 g Eiweiß, 36 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20050 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe