Wissen, was auf dem Teller ist
Knoblauch
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 149 kcal —
- Eiweiß 6.4 g 13%
- Kohlenhydrate 31 g 11%
- Fett 0.5 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 0%
- Ballaststoffe 2.1 g 8%
- Zucker 1 g —
- Natrium 17 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 31.2 mg 35%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.08 mg 1%
- Vitamin K 1.7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
- Niacin (B3) 0.7 mg 4%
- Pantothensäure (B5) 0.6 mg 12%
- Vitamin B6 1.2 mg 73%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 23.2 mg 4%
Mineralstoffe
- Calcium 181 mg 14%
- Eisen 1.7 mg 9%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 153 mg 12%
- Kalium 401 mg 9%
- Zink 1.2 mg 11%
- Kupfer 0.3 mg 33%
- Mangan 1.7 mg 73%
- Selen 14.2 µg 26%
- Jod 3 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 6.4 g | 31 g | 0.5 g |
| 1 Portion | 136 g | 203 | 8.6 g | 42.1 g | 0.7 g |
| 2 Portionen | 272 g | 405 | 17.3 g | 84.2 g | 1.4 g |
| ½ Portion | 68 g | 101 | 4.3 g | 21.1 g | 0.3 g |
| 3 Portionen | 408 g | 608 | 25.9 g | 126.3 g | 2 g |
| 4 Portionen | 544 g | 811 | 34.6 g | 168.4 g | 2.7 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 3.2 g | 15.5 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 9.5 g | 46.4 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 12.7 g | 61.9 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 15.9 g | 77.4 g | 1.3 g |
Fragen zu Knoblauch
Wie viele Kalorien haben 100 g Knoblauch?
100 g Knoblauch: 149 kcal, 6.4 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (136 g) Knoblauch?
1 Portion (136 g) Knoblauch: 203 kcal, 8.6 g Eiweiß, 42.1 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (272 g) Knoblauch?
2 Portionen (272 g) Knoblauch: 405 kcal, 17.3 g Eiweiß, 84.2 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (68 g) Knoblauch?
½ Portion (68 g) Knoblauch: 101 kcal, 4.3 g Eiweiß, 21.1 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (408 g) Knoblauch?
3 Portionen (408 g) Knoblauch: 608 kcal, 25.9 g Eiweiß, 126.3 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (544 g) Knoblauch?
4 Portionen (544 g) Knoblauch: 811 kcal, 34.6 g Eiweiß, 168.4 g Kohlenhydrate und 2.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Knoblauch?
50 g Knoblauch: 75 kcal, 3.2 g Eiweiß, 15.5 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Knoblauch?
150 g Knoblauch: 224 kcal, 9.5 g Eiweiß, 46.4 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169230 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe