Wissen, was auf dem Teller ist
Rotkohl
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 31 kcal —
- Eiweiß 1.4 g 3%
- Kohlenhydrate 5.3 g 2%
- Fett 0.2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2.1 g 8%
- Zucker 3.8 g —
- Natrium 27 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 56 µg 6%
- Vitamin C 57 mg 63%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.11 mg 1%
- Vitamin K 38.2 µg 32%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niacin (B3) 0.42 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0.15 mg 3%
- Vitamin B6 0.21 mg 12%
- Biotin (B7) 0.1 µg 0%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 17.1 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 45 mg 3%
- Eisen 0.8 mg 4%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 30 mg 2%
- Kalium 243 mg 5%
- Zink 0.22 mg 2%
- Kupfer 0.02 mg 2%
- Mangan 0.24 mg 11%
- Selen 0.6 µg 1%
- Jod 2 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 1.4 g | 5.3 g | 0.2 g |
| 1 Portion | 89 g | 28 | 1.3 g | 4.7 g | 0.1 g |
| 2 Portionen | 178 g | 55 | 2.5 g | 9.4 g | 0.3 g |
| ½ Portion | 44.5 g | 14 | 0.6 g | 2.3 g | 0.1 g |
| 3 Portionen | 267 g | 83 | 3.8 g | 14.1 g | 0.4 g |
| 4 Portionen | 356 g | 110 | 5.1 g | 18.8 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0.7 g | 2.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 2.1 g | 7.9 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 2.9 g | 10.5 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 3.6 g | 13.2 g | 0.4 g |
Fragen zu Rotkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Rotkohl?
100 g Rotkohl: 31 kcal, 1.4 g Eiweiß, 5.3 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (89 g) Rotkohl?
1 Portion (89 g) Rotkohl: 28 kcal, 1.3 g Eiweiß, 4.7 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (178 g) Rotkohl?
2 Portionen (178 g) Rotkohl: 55 kcal, 2.5 g Eiweiß, 9.4 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (44.5 g) Rotkohl?
½ Portion (44.5 g) Rotkohl: 14 kcal, 0.6 g Eiweiß, 2.3 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (267 g) Rotkohl?
3 Portionen (267 g) Rotkohl: 83 kcal, 3.8 g Eiweiß, 14.1 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (356 g) Rotkohl?
4 Portionen (356 g) Rotkohl: 110 kcal, 5.1 g Eiweiß, 18.8 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rotkohl?
50 g Rotkohl: 16 kcal, 0.7 g Eiweiß, 2.6 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rotkohl?
150 g Rotkohl: 47 kcal, 2.1 g Eiweiß, 7.9 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169977 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe