Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 116 kcal —
  • Eiweiß 23.1 g 46%
  • Kohlenhydrate 0.6 g 0%
  • Fett 2.3 g 3%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.8 g 4%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 31.1 mg 1%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0.4 µg 2%
  • Vitamin K 1.5 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0.18 mg 14%
  • Niacin (B3) 5.2 mg 33%
  • Pantothensäure (B5) 0.35 mg 7%
  • Vitamin B6 0.51 mg 30%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 1.2 µg 48%

Mineralstoffe

  • Calcium 13 mg 1%
  • Eisen 2.8 mg 15%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Phosphor 221 mg 18%
  • Kalium 317 mg 7%
  • Zink 3.5 mg 31%
  • Kupfer 0.04 mg 5%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 10.1 µg 18%
  • Jod 0.9 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g11623.1 g0.6 g2.3 g
50 g50 g5811.6 g0.3 g1.2 g
150 g150 g17434.7 g0.9 g3.5 g
200 g200 g23246.2 g1.1 g4.7 g
250 g250 g29057.8 g1.4 g5.9 g

Fragen zu Rinderoberschale

Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderoberschale?

100 g Rinderoberschale: 116 kcal, 23.1 g Eiweiß, 0.6 g Kohlenhydrate und 2.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderoberschale?

50 g Rinderoberschale: 58 kcal, 11.6 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderoberschale?

150 g Rinderoberschale: 174 kcal, 34.7 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 3.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Rinderoberschale?

200 g Rinderoberschale: 232 kcal, 46.2 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 4.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Rinderoberschale?

250 g Rinderoberschale: 290 kcal, 57.8 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 5.9 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 6160 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe