Wissen, was auf dem Teller ist
Grünkohl
Kalorien und Nährwerte
in ungesalzenem Wasser gekocht
Protein2,7 g
Kohlenh.1 g
Fett1,3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 26 kcal —
- Eiweiß 2,7 g 5%
- Kohlenhydrate 1 g 0%
- Fett 1,3 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
- Ballaststoffe 3,5 g 13%
- Zucker 0,9 g —
- Natrium 6 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 350 µg 39%
- Vitamin C 25 mg 28%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,7 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Biotin (B7) 0,3 µg 1%
- Folat (B9) 97 µg 24%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 231 mg 18%
- Eisen 1,1 mg 6%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphor 46 mg 4%
- Kalium 229 mg 5%
- Zink 0,2 mg 2%
- Kupfer 0,03 mg 3%
- Mangan 0,38 mg 17%
- Selen 2 µg 4%
- Jod 2 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 2,7 g | 1 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 1,4 g | 0,5 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 4,1 g | 1,5 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 5,4 g | 2 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 6,8 g | 2,5 g | 3,3 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Scotch Grünkohlgekocht, abgetropft28 kcal / 100 g
- Dänischer Grünkohlroh38 kcal / 100 g
- Gehackter Grünkohltiefgekühlt, gedämpft, ohne Salzzusatz30 kcal / 100 g
- Grünkohl mit Kartoffelpüreeohne Fleisch, zubereitet82 kcal / 100 g
- Blattkohlroh28 kcal / 100 g
- Weißkohlgekocht, gesiedet, abgetropft, ohne salz23 kcal / 100 g
- Frühlingskohlin ungesalzenem Wasser gekocht20 kcal / 100 g
- Kohldurchschnittlich, in ungesalzenem Wasser gekocht17 kcal / 100 g
- Kohlblättergetrocknet, in ungesalzenem Wasser gekocht19 kcal / 100 g
- Rosenkohlin ungesalzenem Wasser gekocht32 kcal / 100 g
Fragen zu Grünkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Grünkohl?
100 g Grünkohl: 26 kcal, 2,7 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Grünkohl?
50 g Grünkohl: 13 kcal, 1,4 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Grünkohl?
150 g Grünkohl: 39 kcal, 4,1 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Grünkohl?
200 g Grünkohl: 52 kcal, 5,4 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Grünkohl?
250 g Grünkohl: 65 kcal, 6,8 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 13-649 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe