Wissen, was auf dem Teller ist
Artischocke
Kalorien und Nährwerte
roh
45
Kalorienkcal pro 100 g
Protein3,3 g
Kohlenh.4,8 g
Fett0,2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 45 kcal —
- Eiweiß 3,3 g 7%
- Kohlenhydrate 4,8 g 2%
- Fett 0,2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 5,4 g 19%
- Zucker 1 g —
- Natrium 94 mg 4%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0,67 µg 0%
- Vitamin C 11,7 mg 13%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Vitamin K 14,8 µg 12%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 1,1 mg 7%
- Pantothensäure (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Biotin (B7) 4,1 µg 14%
- Folat (B9) 68 µg 17%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 44 mg 3%
- Eisen 1,3 mg 7%
- Magnesium 60 mg 14%
- Phosphor 90 mg 7%
- Kalium 370 mg 8%
- Zink 0,49 mg 4%
- Kupfer 0,23 mg 26%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 0,23 µg 0%
- Jod 1,1 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 3,3 g | 4,8 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1,6 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 4,9 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 91 | 6,5 g | 9,7 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 114 | 8,2 g | 12 g | 0,4 g |
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Fragen zu Artischocke
Wie viele Kalorien haben 100 g Artischocke?
100 g Artischocke: 45 kcal, 3,3 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Artischocke?
50 g Artischocke: 23 kcal, 1,6 g Eiweiß, 2,4 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Artischocke?
150 g Artischocke: 68 kcal, 4,9 g Eiweiß, 7,3 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Artischocke?
200 g Artischocke: 91 kcal, 6,5 g Eiweiß, 9,7 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Artischocke?
250 g Artischocke: 114 kcal, 8,2 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20052 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
