Wissen, was auf dem Teller ist

Artischocke

Kalorien und Nährwerte

gedämpft

46
Kalorienkcal pro 100 g
Protein2.6 g
Kohlenh.3.2 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 46 kcal —
  • Eiweiß 2.6 g 5%
  • Kohlenhydrate 3.2 g 1%
  • Ballaststoffe 10.9 g 39%
  • Zucker 1.9 g —
  • Natrium 27 mg 1%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 3.6 µg 0%
  • Vitamin K 1.5 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0.82 mg 5%
  • Pantothensäure (B5) 0.35 mg 7%
  • Vitamin B6 0.09 mg 5%

Mineralstoffe

  • Calcium 42 mg 3%
  • Eisen 0.7 mg 4%
  • Magnesium 41 mg 10%
  • Phosphor 56 mg 4%
  • Kalium 480 mg 10%
  • Zink 0.27 mg 2%
  • Kupfer 0.05 mg 6%
  • Mangan 0.17 mg 7%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g462.6 g3.2 g–
50 g50 g231.3 g1.6 g–
150 g150 g703.9 g4.9 g–
200 g200 g935.3 g6.5 g–
250 g250 g1166.6 g8.1 g–

Fragen zu Artischocke

Wie viele Kalorien haben 100 g Artischocke?

100 g Artischocke: 46 kcal, 2.6 g Eiweiß, 3.2 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Artischocke?

50 g Artischocke: 23 kcal, 1.3 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Artischocke?

150 g Artischocke: 70 kcal, 3.9 g Eiweiß, 4.9 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Artischocke?

200 g Artischocke: 93 kcal, 5.3 g Eiweiß, 6.5 g Kohlenhydrate und – Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Artischocke?

250 g Artischocke: 116 kcal, 6.6 g Eiweiß, 8.1 g Kohlenhydrate und – Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20074 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe