Zistite, čo máte na tanieri
Ovesný chlieb
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 269 kcal —
- Bielkoviny 8,4 g 17%
- Sacharidy 45 g 16%
- Tuky 4,4 g 6%
- Nasýtené tuky 0,7 g 4%
- Vláknina 4 g 14%
- Cukry 8,1 g —
- Sodík 447 mg 19%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 5 µg 1%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,48 mg 3%
- Vitamín K 1,5 µg 1%
- Tiamín (B1) 0,4 mg 33%
- Riboflavín (B2) 0,24 mg 18%
- Niacín (B3) 3,1 mg 20%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamín B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 62 µg 16%
- Vitamín B12 0,03 µg 1%
- Cholín 18,7 mg 3%
Minerály
- Vápnik 66 mg 5%
- Železo 2,7 mg 15%
- Horčík 37 mg 9%
- Fosfor 126 mg 10%
- Draslík 142 mg 3%
- Zinok 1 mg 9%
- Meď 0,21 mg 23%
- Mangán 0,94 mg 41%
- Selén 24,6 µg 45%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 8,4 g | 45 g | 4,4 g |
| 1 porcia | 28,4 g | 76 | 2,4 g | 13 g | 1,2 g |
| 2 porcie | 56,7 g | 153 | 4,8 g | 25 g | 2,5 g |
| ½ porcie | 14,2 g | 38 | 1,2 g | 6,3 g | 0,6 g |
| 3 porcie | 85,1 g | 229 | 7,1 g | 38 g | 3,7 g |
| 4 porcie | 113,4 g | 305 | 9,5 g | 51 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 4,2 g | 22 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 13 g | 67 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 17 g | 89 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 21 g | 111 g | 11 g |
Podobné potraviny
- Ovsený chlieb212 kcal / 100 g
- Chlieb z ovsených otrúb236 kcal / 100 g
- Nízkokalorický ovsený chliebnízkokalorické210 kcal / 100 g
- Celozrnný ovsený chlieb194 kcal / 100 g
- Ovsená žemľa302 kcal / 100 g
- Ovsené sušienkys hrozienkami441 kcal / 100 g
- Osenné sušienkychladené cesto, pečené471 kcal / 100 g
- Ovsená sušienkakomerčne vyrábaná472 kcal / 100 g
- Ovesná večerná žemľa236 kcal / 100 g
- Ovsené vločky369 kcal / 100 g
Otázky o potravine Ovesný chlieb
Ako dlho vydrží ovsený chlieb čerstvý?
Nechaj ho vychladnúť a ulož ho do chlebníka alebo papierového vrecka pri izbovej teplote; zvyčajne vydrží mäkký dva až tri dni. Plastové vrecko ho udrží vláčnejší, no kôrka v ňom rýchlejšie zmäkne.
Dá sa ovsený chlieb zamraziť?
Áno. Nakrájaj ho na plátky, prelož papierom na pečenie a zamraz vo vzduchotesnom obale; jednotlivé plátky potom môžeš vložiť rovno do hriankovača alebo ich nechať rozmraziť pri izbovej teplote.
Ako najlepšie opiecť ovsený chlieb?
Plátky opeč v hriankovači do zlatista, obyčajne dve až tri minúty podľa výkonu. Na panvici ich opeč nasucho alebo s trochou masla približne minútu z každej strany.
Čo sa hodí na ovsený chlieb?
Jeho jemne obilninová chuť sa hodí k slaným aj sladkým nátierkam: skús ho s vajíčkom a avokádom, tvarohovou nátierkou alebo arašidovým maslom a banánom. Výborne poslúži aj na sýty sendvič so syrom a zeleninou.
Obsahuje ovsený chlieb vždy iba ovos?
Nie. Často sa pečie z ovsených vločiek alebo múky zmiešaných s pšeničnou múkou, aby cesto lepšie vykyslo; ovos môže byť len jednou zo zložiek. Zloženie sa preto líši podľa receptu.
Čím nahradiť ovsený chlieb v sendviči?
Podobne sýtu obilninovú chuť dodá celozrnný chlieb; na mäkší sendvič použi ovsenú žemľu. Ak chceš viac chrumkavosti, opeč namiesto plátkov ovsené krekry.
Koľko ovseného chleba tvorí bežnú porciu?
Jedným bežným krajcom s hmotnosťou približne 27 g si pripravíš sendvič alebo prílohu k polievke. Energia v ňom je 73 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 172678 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
