Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Tuna putih dalam tin

Kalori & fakta pemakanan

putih, ditinkan dalam minyak, ditoskan

186

kalorikcal setiap 100 g

Protein27 g

Karbo0 g

Lemak8.1 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 186 kcal —
Protein 27 g 53%
Karbohidrat 0 g 0%
Lemak 8.1 g 10%
Lemak tepu 1.3 g 6%
Serat 0 g 0%
Gula 0 g —
Natrium 396 mg 17%
Kolesterol 31 mg 10%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 5 µg 1%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin E 2.3 mg 15%
Vitamin K 6.9 µg 6%
Tiamina (B1) 0.02 mg 1%
Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
Niasin (B3) 11.7 mg 73%
Asid pantotenik (B5) 0.37 mg 7%
Vitamin B6 0.43 mg 25%
Folat (B9) 5 µg 1%
Vitamin B12 2.2 µg 92%

Mineral

Kalsium 4 mg 0%
Zat besi 0.65 mg 4%
Magnesium 34 mg 8%
Fosforus 267 mg 21%
Kalium 333 mg 7%
Zink 0.47 mg 4%
Kuprum 0.13 mg 14%
Mangan 0.02 mg 1%
Selenium 60.1 µg 109%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Lemak
100 g	100 g	186	27 g	8.1 g
1 hidangan	85 g	158	23 g	6.9 g
2 hidangan	170 g	316	45 g	14 g
½ hidangan	42.5 g	79	11 g	3.4 g
3 hidangan	255 g	474	68 g	21 g
4 hidangan	340 g	632	90 g	28 g
50 g	50 g	93	13 g	4 g
150 g	150 g	279	40 g	12 g
200 g	200 g	372	53 g	16 g
250 g	250 g	465	66 g	20 g

Makanan serupa

Soalan tentang Tuna putih dalam tin

Bagaimana cara mengurangkan minyak pada tuna putih dalam tin?

Toskan tuna dalam penapis selama beberapa minit, kemudian tekan perlahan dengan belakang sudu. Jika resipi memerlukan rasa yang lebih ringan, gaulkan tuna sekejap dengan sedikit jus lemon selepas ditoskan.

Perlukah tuna putih dalam tin dimasak sebelum dimakan?

Tidak; tuna dalam tin sudah dimasak dan boleh terus dimakan selepas dibuka. Untuk hidangan panas seperti pasta atau inti sandwic bakar, masukkan pada penghujung memasak supaya tuna sekadar panas dan tidak menjadi kering.

Berapa lama tuna putih dalam tin tahan selepas dibuka?

Pindahkan lebihan tuna daripada tin ke bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk; habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Jangan biarkan tuna pada suhu bilik lebih daripada dua jam.

Apa hidangan yang sesuai dibuat dengan tuna putih dalam tin?

Gaulkan tuna yang sudah ditoskan dengan mayones, bawang cincang dan lada hitam untuk inti sandwic atau roti gulung. Tuna juga sedap dimasukkan ke dalam pasta, salad kentang atau nasi goreng pada minit terakhir.

Bolehkah tuna putih dalam tin menggantikan ikan bilis atau sardin?

Boleh menggantikan sardin dalam inti sandwic atau sos pasta, tetapi rasanya lebih lembut dan isinya kurang berminyak. Ia bukan pengganti ikan bilis yang setara dalam sambal atau kuah kerana tuna tidak memberi rasa masin dan umami sekuat ikan bilis.

Apakah beza tuna putih dalam tin dengan tuna putih dalam air?

Tuna putih dalam air tanpa garam mempunyai 128 kcal dan 2.97 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 186 kcal dan 8.1 g lemak bagi tuna putih dalam tin dalam minyak. Tuna dalam minyak lebih lembut dan kaya rasa; tuna dalam air lebih sesuai jika anda mahu rasa ikan yang lebih ringkas.

Adakah tuna putih dalam tin tinggi protein?

Ya. Hidangan 85 g membekalkan 23 g protein, jadi ia mudah ditambah pada sandwic, salad atau hidangan nasi.

Apakah nutrien yang paling menonjol dalam tuna putih dalam tin?

Tuna putih dalam tin tinggi selenium dan vitamin B3; setiap 100 g mengandungi 60.1 µg selenium dan 11.7 mg vitamin B3. Tuna ini juga mengandungi vitamin B12, dengan 2.2 µg bagi setiap 100 g.

Sumber: USDA FoodData Central 175157 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat