Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Roti kismis

Kalori & fakta pemakanan

diperkaya

274

kalorikcal setiap 100 g

Protein7.9 g

Karbo48 g

Lemak4.4 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 274 kcal —
Protein 7.9 g 16%
Karbohidrat 48 g 17%
Lemak 4.4 g 6%
Lemak tepu 1.1 g 5%
Serat 4.3 g 15%
Gula 5.7 g —
Natrium 347 mg 15%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0.1 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0.28 mg 2%
Vitamin K 1.7 µg 1%
Tiamina (B1) 0.34 mg 28%
Riboflavin (B2) 0.4 mg 31%
Niasin (B3) 3.5 mg 22%
Asid pantotenik (B5) 0.39 mg 8%
Vitamin B6 0.07 mg 4%
Folat (B9) 106 µg 27%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 14.6 mg 3%

Mineral

Kalsium 66 mg 5%
Zat besi 2.9 mg 16%
Magnesium 26 mg 6%
Fosforus 109 mg 9%
Kalium 227 mg 5%
Zink 0.72 mg 7%
Kuprum 0.2 mg 22%
Mangan 0.5 mg 22%
Selenium 20 µg 36%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	274	7.9 g	48 g	4.4 g
1 hidangan	28.4 g	78	2.2 g	14 g	1.2 g
2 hidangan	56.7 g	155	4.5 g	27 g	2.5 g
½ hidangan	14.2 g	39	1.1 g	6.8 g	0.6 g
3 hidangan	85.1 g	233	6.7 g	41 g	3.7 g
4 hidangan	113.4 g	311	9 g	54 g	5 g
50 g	50 g	137	4 g	24 g	2.2 g
150 g	150 g	411	12 g	72 g	6.6 g
200 g	200 g	548	16 g	96 g	8.8 g
250 g	250 g	685	20 g	120 g	11 g

Makanan serupa

Soalan tentang Roti kismis

Bagaimana cara membakar roti kismis supaya rangup di luar tetapi tidak hangus?

Bakar hirisan dalam pembakar roti pada tetapan sederhana; kismis cepat menjadi hangus kerana kandungan gulanya. Jika menggunakan ketuhar, panaskan hingga 180 °C dan bakar kira-kira 4–6 minit, sambil diperiksa selepas 3 minit.

Apa yang sedap dimakan bersama roti kismis?

Sapu mentega atau keju krim pada roti kismis yang masih suam; hirisan epal dan sedikit mentega kacang juga serasi. Roti yang sudah agak kering boleh dipotong dadu untuk dibuat puding roti kismis.

Bagaimana menyimpan roti kismis supaya tidak cepat kering?

Simpan roti kismis dalam beg atau bekas kedap udara pada suhu bilik, jauh daripada haba dan cahaya matahari, dan habiskan dalam beberapa hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan hirisan secara berasingan; terus bakar daripada beku apabila hendak dimakan.

Bolehkah roti kismis dibekukan?

Boleh. Asingkan hirisan dengan kertas pembakar, masukkan ke dalam beg beku yang kedap, kemudian cairkan pada suhu bilik atau terus bakar dalam pembakar roti.

Bolehkah roti kismis digunakan untuk membuat puding roti?

Ya. Susun hirisan dalam bekas tahan ketuhar, tuang bancuhan telur dan susu hingga roti lembap, kemudian bakar pada 180 °C selama kira-kira 30–40 minit sehingga bahagian tengahnya set dan permukaannya keemasan.

Apa beza roti kismis dengan roti putih kismis komersial?

Roti putih kismis komersial mempunyai 295 kcal dan 7.5 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 274 kcal dan 7.9 g protein dalam roti kismis. Nama komersial itu merujuk kepada roti berasaskan roti putih dengan kismis; resipi dan teksturnya boleh berbeza.

Adakah roti kismis mengandungi gula yang tinggi?

Roti kismis mengandungi 5.7 g gula bagi setiap 100 g; sebahagiannya datang daripada kismis, dan resipi tertentu turut menambah gula. Hirisan biasa seberat kira-kira 26 g mengandungi 1.5 g gula.

Bolehkah bayi atau kanak-kanak kecil makan roti kismis?

Kismis yang melekit boleh menyukarkan kanak-kanak kecil mengunyah, jadi tawarkan roti dalam cebisan kecil dan pastikan mereka duduk serta diawasi ketika makan. Periksa juga senarai ramuan untuk susu, telur atau gandum jika anak anda mempunyai alahan makanan.

Sumber: USDA FoodData Central 172680 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat