Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Keropok beras

Kalori & fakta pemakanan

semua perisa kecuali keju

405
kalorikcal setiap 100 g
Protein6.8 g
Karbo81 g
Lemak5.2 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 405 kcal —
  • Protein 6.8 g 14%
  • Karbohidrat 81 g 29%
  • Lemak 5.2 g 7%
  • Lemak tepu 0.6 g 3%
  • Serat 2 g 7%
  • Gula 0.7 g —
  • Natrium 286 mg 12%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 4.8 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
  • Niasin (B3) 1 mg 7%
  • Vitamin B6 0.06 mg 4%
  • Folat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamin B12 0.01 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 27.1 mg 2%
  • Zat besi 3.1 mg 17%
  • Magnesium 50.5 mg 12%
  • Fosforus 161 mg 13%
  • Kalium 158 mg 3%
  • Zink 1.2 mg 11%
  • Kuprum 0.23 mg 26%
  • Mangan 1.5 mg 66%
  • Selenium 5 µg 9%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4056.8 g81 g5.2 g
50 g50 g2033.4 g41 g2.6 g
150 g150 g60810 g122 g7.7 g
200 g200 g81114 g162 g10 g
250 g250 g101317 g202 g13 g

Soalan tentang Keropok beras

Bagaimana cara menyimpan keropok beras supaya kekal rangup?

Selepas membuka bungkusan, pindahkan keropok beras ke dalam bekas kedap udara dan jauhkan daripada wap serta tempat lembap. Tutup semula segera selepas mengambilnya.

Apa yang sedap dimakan bersama keropok beras?

Nikmati terus dengan teh atau kopi, atau celupkan ke dalam sambal, sos cili dan keju krim. Keropok yang tawar juga sesuai dimakan bersama sup sebagai pengganti biskut rangup.

Bolehkah keropok beras digunakan dalam masakan?

Boleh. Hancurkan kasar dan taburkan pada salad atau sup sejurus sebelum dihidangkan supaya kekal rangup; serbuk halusnya boleh digunakan sebagai salutan rangup untuk ayam atau ikan.

Bagaimana hendak memilih keropok beras yang sesuai?

Untuk dimakan bersama sambal atau hidangan berperisa kuat, pilih keropok beras kosong yang kurang berperisa. Jika mahu snek terus daripada bungkusan, bandingkan kandungan garam dan pilih yang lebih rendah.

Bagaimana hendak merangupkan semula keropok beras yang sudah lemau?

Susun dalam satu lapisan dan panaskan dalam ketuhar pada suhu 150 °C selama kira-kira 3–5 minit. Biarkan sejuk seketika sebelum dimakan; jangan panaskan jika keropok sudah berbau tengik atau terkena air.

Apakah beza keropok beras dengan keropok kek beras?

Keropok beras biasanya nipis dan rangup seperti biskut, manakala keropok kek beras lazimnya lebih tebal serta ringan atau berliang. Kedua-duanya boleh dimakan terus, tetapi keropok kek beras lebih mudah dipatahkan untuk dijadikan alas sapuan.

Sumber: Canadian Nutrient File 7878 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat