Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Dada ayam

Kalori & fakta pemakanan

deli, perisa rotisserie, dihiris, prabungkus

98
kalorikcal setiap 100 g
Protein17 g
Karbo2.9 g
Lemak1.9 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 98 kcal —
  • Protein 17 g 35%
  • Karbohidrat 2.9 g 1%
  • Lemak 1.9 g 2%
  • Lemak tepu 0.6 g 3%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0.8 g —
  • Natrium 1032 mg 45%
  • Kolesterol 51 mg 17%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0.1 µg 1%
  • Vitamin E 0.32 mg 2%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
  • Niasin (B3) 9.1 mg 57%
  • Asid pantotenik (B5) 0.98 mg 20%
  • Vitamin B6 0.45 mg 26%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 0.14 µg 6%
  • Kolin 44.2 mg 8%

Mineral

  • Kalsium 11 mg 1%
  • Zat besi 0.39 mg 2%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Fosforus 257 mg 21%
  • Kalium 360 mg 8%
  • Zink 0.51 mg 5%
  • Kuprum 0.02 mg 2%
  • Mangan 0.02 mg 1%
  • Selenium 13.2 µg 24%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g9817 g2.9 g1.9 g
1 hidangan12 g122.1 g0.4 g0.2 g
2 hidangan24 g244.2 g0.7 g0.4 g
½ hidangan6 g61 g0.2 g0.1 g
3 hidangan36 g356.3 g1.1 g0.7 g
4 hidangan48 g478.4 g1.4 g0.9 g
50 g50 g498.7 g1.5 g0.9 g
150 g150 g14726 g4.4 g2.8 g
200 g200 g19635 g5.8 g3.7 g
250 g250 g24544 g7.3 g4.7 g

Soalan tentang Dada ayam

Dada ayam ini perlu dimasak sebelum dimakan?

Tidak; dada ayam yang dijual sebagai hirisan deli sudah dimasak dan boleh terus dimakan. Jika mahu hidangkan panas, panaskan dalam kuali selama beberapa minit atau masukkan ke dalam hidangan yang sedang dimasak.

Bagaimana memilih dada ayam hiris yang sedap untuk sandwic?

Pilih hirisan yang lembap dan tidak melekit, dengan bungkusan yang utuh serta disimpan sejuk. Untuk sandwic, hirisan nipis mudah dilipat dan tidak mudah mengoyakkan roti.

Berapa lama dada ayam hiris boleh disimpan selepas bungkusan dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam tiga hingga lima hari selepas dibuka. Jangan biarkan hirisan terdedah pada suhu bilik melebihi dua jam.

Apa yang sedap dimakan bersama dada ayam hiris?

Padankan dengan roti, salad, hirisan tomato dan timun untuk sandwic ringkas; keju, mustard atau mayonis juga sesuai. Anda boleh gulung hirisan bersama keju dan sayur rangup sebagai snek.

Bolehkah dada ayam hiris digunakan dalam mi goreng atau nasi goreng?

Boleh. Potong menjadi jalur kecil dan masukkan hampir pada akhir memasak supaya hirisan panas tanpa menjadi kering; rasanya sesuai dengan mi goreng, nasi goreng dan telur dadar.

Apakah beza dada ayam hiris dengan daging deli dada ayam?

Daging deli dada ayam hampir sama dari segi tenaga dan protein: masing-masing 96 dan 98 kcal serta 17.1 dan 17 g protein bagi setiap 100 g. Kandungan natriumnya lebih tinggi, iaitu 1,302 mg berbanding 1032 mg.

Dada ayam hiris atau dada belanda deli, yang lebih tinggi proteinnya?

Dada belanda deli mengandungi 21 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 17 g dalam dada ayam. Dada ayam pula mempunyai kurang natrium: 1032 mg berbanding 1,139 mg.

Berapa banyak protein dalam satu hirisan dada ayam?

Satu hirisan biasa seberat 12 g membekalkan kira-kira 2.1 g protein. Dua hirisan sesuai untuk sandwic, tetapi anda juga boleh menambah telur atau keju jika mahu hidangan lebih mengenyangkan.

Sumber: USDA FoodData Central 173874 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat