Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Sosej ayam belanda

Kalori & fakta pemakanan

segar, mentah

155

kalorikcal setiap 100 g

Protein19 g

Karbo0.5 g

Lemak8.1 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 155 kcal —
Protein 19 g 38%
Karbohidrat 0.5 g 0%
Lemak 8.1 g 10%
Lemak tepu 2 g 10%
Serat 0 g 0%
Gula 0 g —
Natrium 593 mg 26%
Kolesterol 75 mg 25%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 13 µg 1%
Vitamin C 2.3 mg 3%
Vitamin E 0.13 mg 1%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0.08 mg 6%
Riboflavin (B2) 0.23 mg 18%
Niasin (B3) 4.6 mg 29%
Asid pantotenik (B5) 1 mg 20%
Vitamin B6 0.43 mg 25%
Folat (B9) 5 µg 1%
Vitamin B12 1.3 µg 54%

Mineral

Kalsium 19 mg 1%
Zat besi 1.2 mg 7%
Magnesium 19 mg 5%
Fosforus 177 mg 14%
Kalium 262 mg 6%
Zink 3.1 mg 28%
Kuprum 0.09 mg 10%
Mangan 0.02 mg 1%
Selenium 0 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	155	19 g	0.5 g	8.1 g
1 hidangan	57 g	88	11 g	0.3 g	4.6 g
2 hidangan	114 g	177	21 g	0.5 g	9.2 g
½ hidangan	28.5 g	44	5.4 g	0.1 g	2.3 g
3 hidangan	171 g	265	32 g	0.8 g	14 g
4 hidangan	228 g	353	43 g	1.1 g	18 g
50 g	50 g	78	9.4 g	0.2 g	4 g
150 g	150 g	233	28 g	0.7 g	12 g
200 g	200 g	310	38 g	0.9 g	16 g
250 g	250 g	388	47 g	1.2 g	20 g

Makanan serupa

Soalan tentang Sosej ayam belanda

Bagaimana cara memasak sosej ayam belanda supaya perang sekata?

Panaskan sedikit minyak dalam kuali pada api sederhana, kemudian masak sosej sambil dipusing selama kira-kira 6–8 minit. Jika sosej mentah, pastikan bahagian tengahnya mencapai 74 °C; sosej yang sudah masak cuma perlu dipanaskan hingga berasap panas.

Boleh masak sosej ayam belanda dalam penggoreng udara?

Boleh. Susun sosej dalam satu lapisan dan masak pada 180 °C selama kira-kira 8–10 minit, terbalikkan sekali di tengah masa; ikut arahan pada bungkusan jika sosej itu mentah atau saiznya besar.

Hidangan apa yang sesuai dibuat dengan sosej ayam belanda?

Hiris dan tumis bersama bawang serta lada benggala untuk inti sandwic atau pasta. Anda juga boleh masukkannya ke dalam telur hancur, nasi goreng atau sup kacang; masukkan hampir akhir jika sosej itu sudah masak.

Berapa lama sosej ayam belanda boleh disimpan selepas dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam 3–4 hari selepas dimasak atau dibuka. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil; nyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk.

Bolehkah sosej ayam belanda menggantikan sosej babi?

Boleh digunakan dalam sandwic, pasta dan sarapan, tetapi rasanya biasanya lebih ringan dan teksturnya boleh lebih kering. Tambahkan sedikit minyak ketika menumis dan perasakan hidangan dengan lada hitam, bawang putih atau herba.

Adakah sosej ayam belanda lebih rendah lemak daripada sosej daging babi?

Ya, dalam perbandingan ini sosej ayam belanda mempunyai 8.1 g lemak per 100 g, berbanding 17.6 g bagi sosej daging babi. Kandungan sebenar berbeza mengikut resipi dan jenis produk.

Berapa banyak protein dalam satu hidangan sosej ayam belanda?

Satu hidangan biasa seberat 57 g membekalkan 11 g protein. Hidangkan bersama sayur-sayuran atau bijirin untuk melengkapkan hidangan.

Sumber: USDA FoodData Central 174617 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat