Ketahui apa yang ada di pinggan anda
salami khinzir Itali
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 425 kcal —
- Protein 22 g 43%
- Karbohidrat 1.2 g 0%
- Lemak 37 g 47%
- Lemak tepu 13 g 66%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1.2 g —
- Natrium 1890 mg 82%
- Kolesterol 80 mg 27%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.93 mg 78%
- Riboflavin (B2) 0.33 mg 25%
- Niasin (B3) 5.6 mg 35%
- Asid pantotenik (B5) 1.1 mg 21%
- Vitamin B6 0.55 mg 32%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 2.8 µg 117%
Mineral
- Kalsium 10 mg 1%
- Zat besi 1.5 mg 8%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosforus 229 mg 18%
- Kalium 340 mg 7%
- Zink 4.2 mg 38%
- Kuprum 0.16 mg 18%
- Mangan 0.07 mg 3%
- Selenium 25.4 µg 46%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 22 g | 1.2 g | 37 g |
| 1 hidangan | 28 g | 119 | 6.1 g | 0.3 g | 10 g |
| 2 hidangan | 56 g | 238 | 12 g | 0.7 g | 21 g |
| ½ hidangan | 14 g | 60 | 3 g | 0.2 g | 5.2 g |
| 3 hidangan | 84 g | 357 | 18 g | 1 g | 31 g |
| 4 hidangan | 112 g | 476 | 24 g | 1.3 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 11 g | 0.6 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 33 g | 1.8 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 43 g | 2.4 g | 74 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 54 g | 3 g | 93 g |
Makanan serupa
Soalan tentang salami khinzir Itali
Bagaimana cara paling sedap menghidangkan salami khinzir Itali?
Hiris nipis dan hidangkan bersama keju, zaitun, roti rangup atau jeruk. Untuk sandwic, padankan dengan keju dan sayur berdaun supaya rasa masinnya tidak terlalu menonjol.
Perlukah salami khinzir Itali dimasak sebelum dimakan?
Salami ini biasanya sudah diawet dan boleh dimakan terus; anda boleh juga menggoreng hirisan nipis selama satu hingga dua minit hingga tepinya garing. Masukkan ke dalam piza atau pasta menjelang akhir memasak supaya tidak terlalu kering.
Bagaimana menyimpan salami khinzir Itali selepas dibuka?
Balut rapat atau masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk. Gunakan perkakas bersih ketika mengambilnya, dan ikut tempoh penyimpanan yang dinyatakan pada bungkusan.
Hidangan apa yang sesuai menggunakan salami khinzir Itali?
Salami ini sesuai untuk piza, sandwic, panini dan papan hidangan bersama keju. Untuk piza, potong nipis dan taburkan di atasnya; hirisan akan menjadi sedikit garing apabila dibakar.
Bolehkah salami khinzir Itali digantikan dengan sosej babi Itali?
Boleh, tetapi sosej babi Itali lebih sesuai dimasak dahulu dan teksturnya lebih lembut, manakala salami khinzir Itali sudah diawet dan boleh dihidangkan tanpa dimasak. Jika menggantikannya dalam piza atau pasta, masak sosej hingga betul-betul masak.
Apakah beza salami khinzir Itali dengan salami Milano daripada daging babi?
Salami Milano daripada daging babi mempunyai lebih banyak protein, iaitu 26 g berbanding 22 g bagi salami khinzir Itali. Kandungan tenaganya pula 398 kcal berbanding 425 kcal bagi salami khinzir Itali, setiap 100 g.
Berapa banyak salami khinzir Itali dalam satu hidangan?
Sekitar 28 g, lebih kurang satu auns atau beberapa hirisan nipis, ialah hidangan kecil yang praktikal untuk sandwic atau papan keju. Jumlah itu mengandungi 119 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 174603 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
