Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Ham salai madu
Kalori & fakta pemakanan
dimasak
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 122 kcal —
- Protein 18 g 36%
- Karbohidrat 7.3 g 3%
- Lemak 2.4 g 3%
- Lemak tepu 0.9 g 4%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 900 mg 39%
- Kolesterol 22 mg 7%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0.6 mg 1%
- Tiamina (B1) 0.4 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niasin (B3) 2.3 mg 14%
- Asid pantotenik (B5) 0.24 mg 5%
- Vitamin B6 0.23 mg 14%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0.38 µg 16%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 0.39 mg 2%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosforus 384 mg 31%
- Kalium 165 mg 4%
- Zink 0.91 mg 8%
- Kuprum 0.04 mg 5%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selenium 10.4 µg 19%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 18 g | 7.3 g | 2.4 g |
| 1 hidangan | 55 g | 67 | 9.9 g | 4 g | 1.3 g |
| 2 hidangan | 110 g | 134 | 20 g | 8 g | 2.6 g |
| ½ hidangan | 27.5 g | 34 | 4.9 g | 2 g | 0.7 g |
| 3 hidangan | 165 g | 201 | 30 g | 12 g | 3.9 g |
| 4 hidangan | 220 g | 268 | 39 g | 16 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 9 g | 3.6 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 27 g | 11 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 36 g | 15 g | 4.7 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 45 g | 18 g | 5.9 g |
Makanan serupa
- Ham madu salai ekstra lean dihirisdaging deli122 kcal / 100 g
- Sosej salai madu bawang putihdimasak awal237 kcal / 100 g
- Ham masak salai135 kcal / 100 g
- Sosaj salai khinzirdimasak terlebih dahulu286 kcal / 100 g
- Sosej daging babi salaidimasak340 kcal / 100 g
- Sosaj salai madu bawang putihdimasak terlebih dahulu, dipanaskan semula258 kcal / 100 g
- Daging deli ham masakdihiris122 kcal / 100 g
- Daging deli dada ayambersadur madu109 kcal / 100 g
- Hirisan ham babiberlemak, dimasak129 kcal / 100 g
- Sapuan sandwic hamdaging deli216 kcal / 100 g
Soalan tentang Ham salai madu
Ham salai madu perlu dimasak sebelum dimakan?
Biasanya tidak; ham salai madu yang dijual siap dimakan boleh terus dihidangkan sejuk. Panaskan jika anda mahukannya suam atau ingin menambah rasa berkaramel.
Bagaimana cara memanaskan ham salai madu supaya tidak kering?
Panaskan hirisan dalam kuali dengan api sederhana selama kira-kira 1–2 minit setiap sisi, sekadar hingga suam dan sedikit perang. Elakkan api kuat atau memasaknya terlalu lama kerana hirisan nipis cepat kering.
Berapa lama ham salai madu tahan selepas bungkusan dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah, dan habiskan dalam 3–5 hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan; nyahbeku di dalam peti sejuk.
Ham salai madu sedap dimakan dengan apa?
Padankan dengan keju, mustard dan roti untuk sandwic, atau hidangkan bersama telur dan kentang untuk sarapan. Hirisan kecil juga sesuai dicampur dalam omelet atau pasta.
Apakah beza ham salai madu dengan ham salai biasa?
Ham salai madu mempunyai rasa manis daripada madu atau perisa madu, di samping aroma salai; ham salai biasa lebih menonjolkan rasa daging dan asap. Kedua-duanya lazimnya boleh dimakan terus jika dijual sebagai ham siap dimakan.
Berapa banyak ham salai madu dalam satu hidangan?
Satu hidangan lazimnya kira-kira 55 g, lebih kurang beberapa hirisan bergantung pada ketebalannya. Jumlah natriumnya bagi hidangan itu ialah 495 mg.
Sumber: USDA FoodData Central 174611 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
