Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 118 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Karbohidrat 2.6 g 1%
- Lemak 2 g 3%
- Lemak tepu 0.9 g 5%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0.3 g —
- Natrium 1139 mg 50%
- Kolesterol 45.6 mg 15%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.16 µg 1%
- Vitamin E 0.13 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niasin (B3) 7.2 mg 45%
- Asid pantotenik (B5) 0.32 mg 6%
- Vitamin B6 0.25 mg 15%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0.82 µg 34%
- Kolin 30.1 mg 5%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 0.42 mg 2%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosforus 274 mg 22%
- Kalium 260 mg 6%
- Zink 0.93 mg 8%
- Kuprum 0.04 mg 5%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selenium 26 µg 47%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 21 g | 2.6 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 1.3 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 31 g | 3.9 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 42 g | 5.2 g | 4.1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 52 g | 6.5 g | 5.1 g |
Makanan serupa
- Hirisan dada belandadibungkus terlebih dahulu106 kcal / 100 g
- Hirisan dada ayam belandadimasak, diawetkan dengan garam, diasap107 kcal / 100 g
- Daging dada ayam belanda hirisrendah garam, pra-bungkus atau deli109 kcal / 100 g
- Daging ayam belanda hiris
- Pastrami belanda dihirisdeli-meat139 kcal / 100 g
- Ham ayam belandadihiris, ekstra rendah lemak, dibungkus siap atau dari kaunter deli134 kcal / 100 g
- Kalkunputih, panggang sinaran, potongan deli112 kcal / 100 g
- Salami ayam belanda dimasakdaging deli, dimasak172 kcal / 100 g
- Dada ayamdeli, perisa rotisserie, dihiris, prabungkus98 kcal / 100 g
- Dada belandadaripada burung keseluruhan, daging sahaja, dengan larutan tambahan, panggang127 kcal / 100 g
Soalan tentang Daging deli dada belanda
Bagaimana cara memanaskan daging deli dada belanda?
Daging ini sudah masak dan boleh terus dimakan. Untuk sandwic panas, panaskan hirisan dalam kuali selama kira-kira 1–2 minit setiap sisi, atau masukkan ke dalam inti pada penghujung memasak supaya tidak kering.
Berapa lama daging deli dada belanda tahan selepas dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3–5 hari selepas dibuka. Jika dibiarkan pada suhu bilik melebihi 2 jam, buang; hirisan yang berlendir atau berbau masam juga tidak patut dimakan.
Apa yang sedap dimakan bersama daging deli dada belanda?
Padankan dengan roti, keju, tomato dan daun salad untuk sandwic; mustard atau mayonis menambah rasa dan kelembapan. Hirisan ini juga sesuai digulung bersama keju krim atau dicampurkan ke dalam salad pasta.
Bolehkah daging deli dada belanda dimasak dalam sandwic bakar?
Boleh. Letakkan daging bersama keju di antara roti dan bakar dalam kuali dengan sedikit mentega, kira-kira 3–4 minit setiap sisi dengan api sederhana, sehingga roti keemasan dan keju cair.
Adakah daging deli dada belanda tinggi garam?
Ya. Satu hidangan 50 g membekalkan 1139 mg natrium, jadi rasanya boleh terasa masin walaupun hirisannya nipis; seimbangkan sandwic dengan sayur segar dan elakkan menambah garam.
Daging deli dada belanda atau daging deli dada ayam, yang lebih tinggi protein?
Daging deli dada belanda sedikit lebih tinggi protein: 21 g bagi setiap 100 g, berbanding 17.1 g dalam daging deli dada ayam. Kandungan natrium daging deli dada belanda pula lebih rendah, iaitu 1139 mg berbanding 1,302 mg.
Adakah daging deli dada belanda sama dengan ham ayam belanda?
Tidak semestinya: kedua-duanya produk hirisan ayam belanda, tetapi ham ayam belanda biasanya dibentuk dan diperisakan seperti ham. Dalam data per 100 g, ham ayam belanda membekalkan 19.6 g protein dan 1,038 mg natrium, berbanding 21 g protein dan 1139 mg natrium dalam daging deli dada belanda.
Bolehkah daging deli dada belanda dibekukan?
Boleh, tetapi hirisan mungkin menjadi sedikit kering selepas dinyahbekukan. Bahagikan kepada hidangan kecil, balut rapat atau masukkan ke dalam beg pembeku, kemudian nyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk.
Sumber: Canadian Nutrient File 1172 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat