Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pastrami belanda
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 139 kcal —
- Protein 16 g 33%
- Karbohidrat 3.2 g 1%
- Lemak 6.2 g 8%
- Lemak tepu 1.4 g 7%
- Serat 0.1 g 0%
- Gula 3.3 g —
- Natrium 1123 mg 49%
- Kolesterol 68 mg 23%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 8.1 mg 9%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin E 0.22 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.25 mg 19%
- Niasin (B3) 3.5 mg 22%
- Asid pantotenik (B5) 0.58 mg 12%
- Vitamin B6 0.27 mg 16%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0.24 µg 10%
- Kolin 66.7 mg 12%
Mineral
- Kalsium 11 mg 1%
- Zat besi 4.2 mg 23%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosforus 200 mg 16%
- Kalium 345 mg 7%
- Zink 2.2 mg 20%
- Kuprum 0.05 mg 6%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selenium 16.1 µg 29%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 16 g | 3.2 g | 6.2 g |
| 1 hidangan | 57 g | 79 | 9.3 g | 1.8 g | 3.5 g |
| 2 hidangan | 114 g | 158 | 19 g | 3.7 g | 7.1 g |
| ½ hidangan | 28.5 g | 40 | 4.6 g | 0.9 g | 1.8 g |
| 3 hidangan | 171 g | 238 | 28 g | 5.5 g | 11 g |
| 4 hidangan | 228 g | 317 | 37 g | 7.4 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 8.2 g | 1.6 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 25 g | 4.9 g | 9.3 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 33 g | 6.5 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 41 g | 8.1 g | 16 g |
Makanan serupa
- Pastrami belanda dihirisdeli-meat139 kcal / 100 g
- Pastrami lembudiawetkan147 kcal / 100 g
- Daging luncheon ayam belanda147 kcal / 100 g
- Pastrami daging lembu98% bebas lemak95 kcal / 100 g
- Daging deli dada belandadimasak, dihiris118 kcal / 100 g
- Bologna belanda209 kcal / 100 g
- Sosis ayam belandapedas, salai158 kcal / 100 g
- Salami ayam belanda dimasakdaging deli, dimasak172 kcal / 100 g
- Ham ayam belandadihiris, ekstra rendah lemak, dibungkus siap atau dari kaunter deli134 kcal / 100 g
- Hirisan dada belandadibungkus terlebih dahulu106 kcal / 100 g
Soalan tentang Pastrami belanda
Adakah pastrami belanda perlu dimasak sebelum dimakan?
Biasanya tidak; pastrami belanda dijual sudah dimasak dan boleh terus dimakan. Untuk rasa lebih wangi, panaskan hirisan dalam kuali selama kira-kira seminit pada setiap sisi.
Bagaimana cara memanaskan pastrami belanda supaya tidak kering?
Panaskan hirisan nipis dalam kuali dengan sedikit air atau mentega, kemudian tutup sekejap selama satu hingga dua minit. Hentikan sebaik sahaja ia panas; pemanasan terlalu lama membuatkan daging cepat liat.
Berapa lama pastrami belanda tahan selepas bungkusan dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah, dan habiskan dalam tiga hingga lima hari. Jangan biarkan hirisan terdedah lama pada suhu bilik.
Apa hidangan yang sesuai dibuat dengan pastrami belanda?
Gunakan dalam sandwic bersama mustard, keju dan jeruk timun, atau masukkan ke dalam roti gulung dan panini. Ia juga sedap dicampurkan ke dalam telur dadar atau salad kentang.
Apa yang boleh menggantikan pastrami belanda dalam sandwic?
Daging deli dada belanda sesuai jika anda mahukan rasa yang lebih ringkas dan hirisan yang kurang berempah. Pastrami lembu pula memberi rasa daging yang lebih kuat dan biasanya lebih tinggi protein: 21.8 g berbanding 16 g bagi setiap 100 g.
Apakah beza pastrami belanda dengan daging luncheon ayam belanda?
Pastrami belanda biasanya dibumbui dengan rempah dan mempunyai rasa lebih berempah, manakala daging luncheon ayam belanda lebih lembut rasanya dan sering dijual sebagai hirisan sandwic biasa. Pastrami belanda membekalkan 16 g protein dan 6.2 g lemak bagi setiap 100 g.
Adakah pastrami belanda masin?
Ya, rasanya lazimnya masin kerana proses pengawetan; setiap 100 g mengandungi 1123 mg natrium. Jika menghidangkannya dalam sandwic, cuba padankan dengan sayur segar dan kurangkan bahan masin seperti keju atau jeruk.
Sumber: USDA FoodData Central 172927 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
