Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 247 kcal —
- Protein 15 g 31%
- Karbohidrat 0.7 g 0%
- Lemak 20 g 25%
- Lemak tepu 6.8 g 34%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 907 mg 39%
- Kolesterol 59 mg 20%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1.4 µg 7%
- Vitamin E 0.26 mg 2%
- Vitamin K 0.3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.52 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niasin (B3) 3.9 mg 24%
- Asid pantotenik (B5) 0.72 mg 14%
- Vitamin B6 0.27 mg 16%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0.93 µg 39%
- Kolin 54.4 mg 10%
Mineral
- Kalsium 11 mg 1%
- Zat besi 0.77 mg 4%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosforus 139 mg 11%
- Kalium 281 mg 6%
- Zink 2 mg 18%
- Kuprum 0.08 mg 9%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selenium 12.7 µg 23%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 15 g | 0.7 g | 20 g |
| 1 hidangan | 28 g | 69 | 4.3 g | 0.2 g | 5.6 g |
| 2 hidangan | 56 g | 138 | 8.6 g | 0.4 g | 11 g |
| ½ hidangan | 14 g | 35 | 2.1 g | 0.1 g | 2.8 g |
| 3 hidangan | 84 g | 207 | 13 g | 0.6 g | 17 g |
| 4 hidangan | 112 g | 277 | 17 g | 0.8 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 7.7 g | 0.4 g | 9.9 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 23 g | 1.1 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 31 g | 1.5 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 38 g | 1.8 g | 50 g |
Makanan serupa
- Bologna khinzir belanda dan lembu336 kcal / 100 g
- Bologna khinzir dan belandaringan211 kcal / 100 g
- Sosej bologna daging lembu299 kcal / 100 g
- Sosej bologna daging lembu dan khinzir308 kcal / 100 g
- Bologna ayam dan khinzir336 kcal / 100 g
- Bologna belanda209 kcal / 100 g
- Daging bologna lembu delibologna256 kcal / 100 g
- Daging deli bologna daging campuranbologna316 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna269 kcal / 100 g
- Lebanon bologna daging lembu172 kcal / 100 g
Soalan tentang Bologna khinzir
Bagaimana cara menggoreng bologna khinzir supaya tepinya garing?
Hiris nipis, kemudian goreng dalam kuali tanpa minyak pada api sederhana selama kira-kira 2 minit setiap sisi. Buat hirisan kecil pada tepi supaya kepingan tidak melengkung.
Perlukah bologna khinzir dimasak sebelum dimakan?
Bologna biasanya sudah dimasak semasa pemprosesan, jadi anda boleh memakannya terus daripada bungkusan yang masih elok disimpan. Memanaskannya dalam kuali atau memanggangnya memberi permukaan lebih garing dan rasa lebih kuat.
Bagaimana cara menyimpan bologna khinzir selepas bungkusan dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3 hingga 5 hari. Jika mahu menyimpannya lebih lama, bungkus rapat dan bekukan; cairkan semalaman di dalam peti sejuk.
Apa yang sedap dimakan bersama bologna khinzir?
Padankan dengan roti, keju, mustard dan jeruk untuk sandwic; hirisan tomato atau daun salad menambah kesegaran. Anda juga boleh menggorengnya bersama telur untuk sarapan ringkas.
Bologna khinzir berbeza daripada sosej bologna daging lembu dari segi protein?
Bologna khinzir mengandungi 15 g protein per 100 g, berbanding 10.9 g dalam sosej bologna daging lembu. Bologna khinzir juga mempunyai kurang natrium: 907 mg berbanding 1,013 mg per 100 g.
Berapa banyak bologna khinzir sesuai untuk satu sandwic?
Tiga hingga empat hirisan sederhana, kira-kira 69–112 g, biasanya cukup untuk satu sandwic. Dua hirisan sederhana bersamaan 56 g dan memberikan 508 mg natrium.
Adakah bologna khinzir mengandungi banyak protein?
Satu hirisan sederhana seberat 28 g membekalkan 4.3 g protein. Bologna khinzir juga tinggi vitamin B1, dengan 0.52 mg per 100 g.
Bologna khinzir dibuat daripada apa?
Bologna khinzir ialah sosej masak yang dibuat daripada daging khinzir yang dikisar halus, kemudian dibentuk menjadi sosej besar dan dihiris. Teksturnya yang licin dan padat berbeza daripada sosej berketul yang kelihatan potongan dagingnya.
Sumber: USDA FoodData Central 173856 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat