Ketahui apa yang ada di pinggan anda
sosej bologna daging lembu
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 299 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohidrat 4.3 g 2%
- Lemak 26 g 34%
- Lemak tepu 10 g 52%
- Serat 0 g 0%
- Gula 2.1 g —
- Natrium 1013 mg 44%
- Kolesterol 57 mg 19%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 19 µg 2%
- Vitamin C 15.2 mg 17%
- Vitamin D 0.7 µg 3%
- Vitamin E 0.56 mg 4%
- Vitamin K 2.4 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niasin (B3) 2.3 mg 15%
- Asid pantotenik (B5) 0.39 mg 8%
- Vitamin B6 0.16 mg 9%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1.2 µg 50%
- Kolin 29.7 mg 5%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 1.3 mg 7%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosforus 154 mg 12%
- Kalium 351 mg 7%
- Zink 1.9 mg 18%
- Kuprum 0.05 mg 6%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selenium 11.6 µg 21%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 299 | 11 g | 4.3 g | 26 g |
| 1 hidangan | 30 g | 90 | 3.3 g | 1.3 g | 7.8 g |
| 2 hidangan | 60 g | 179 | 6.5 g | 2.6 g | 16 g |
| ½ hidangan | 15 g | 45 | 1.6 g | 0.6 g | 3.9 g |
| 3 hidangan | 90 g | 269 | 9.8 g | 3.9 g | 24 g |
| 4 hidangan | 120 g | 359 | 13 g | 5.1 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 5.5 g | 2.1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 449 | 16 g | 6.4 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 598 | 22 g | 8.6 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 748 | 27 g | 11 g | 65 g |
Makanan serupa
- Sosej bologna daging lembu dan khinzir308 kcal / 100 g
- Sosej bologna daging lembu dan khinzir rendah lemakrendah lemak230 kcal / 100 g
- Daging bologna lembu delibologna256 kcal / 100 g
- Bologna daging lembudaging lembu, natrium rendah310 kcal / 100 g
- Lebanon bologna daging lembu172 kcal / 100 g
- Bologna khinzir247 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna269 kcal / 100 g
- Daging deli bologna rendah lemakbologna116 kcal / 100 g
- Sosej Bologna198 kcal / 100 g
- Sosej lembusegar, dimasak332 kcal / 100 g
Soalan tentang sosej bologna daging lembu
Bagaimana cara menggoreng sosej bologna daging lembu?
Hiris setebal kira-kira 5 mm dan goreng dalam kuali tanpa minyak tambahan selama 1–2 minit setiap sisi, hingga tepinya keperangan. Ia sudah masak; panaskan sekadar cukup supaya bahagian dalamnya panas.
Perlu masak sosej bologna daging lembu sebelum dimakan?
Biasanya tidak: sosej bologna yang dijual sebagai hirisan sedia dimakan boleh terus dimakan sejuk dalam sandwic. Jika bungkusan menyatakan ia perlu dimasak, ikut arahan pada bungkusan.
Apa yang sedap dimakan bersama sosej bologna daging lembu?
Gunakan hirisan nipis dalam sandwic dengan mustard, keju dan jeruk timun, atau masukkan ke dalam roti gulung bersama telur. Hirisan yang digoreng juga sesuai dicampur ke dalam telur hancur atau mi goreng.
Bagaimana menyimpan sosej bologna daging lembu selepas bungkusan dibuka?
Simpan dalam peti sejuk, dibalut rapat atau di dalam bekas bertutup, dan gunakan dalam masa 3–5 hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus bahagian kecil dengan kemas dan bekukan.
Bolehkah sosej bologna daging lembu dibekukan?
Boleh. Asingkan hirisan dengan kertas pembakar supaya mudah diambil satu demi satu; nyahbekukan dalam peti sejuk dan gunakan sebaik sahaja cair.
Apakah pengganti sosej bologna daging lembu yang lebih rendah lemak?
Sosej bologna daging lembu rendah lemak boleh menggantikannya dalam sandwic atau hidangan kuali. Bagi setiap 100 g, ia mempunyai 14.8 g lemak berbanding 26 g dalam sosej bologna daging lembu biasa.
Berapa banyak sosej bologna daging lembu sesuai untuk satu hidangan?
Dua hirisan nipis, kira-kira 30 g, ialah hidangan kecil yang praktikal untuk sandwic. Bahagian itu membekalkan 90 kcal; kandungan natriumnya ialah 304 mg.
Sumber: USDA FoodData Central 172012 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
