Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Lebanon bologna daging lembu

Kalori & fakta pemakanan

172

kalorikcal setiap 100 g

Protein19 g

Karbo0.4 g

Lemak10 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 172 kcal —
Protein 19 g 38%
Karbohidrat 0.4 g 0%
Lemak 10 g 13%
Lemak tepu 2.8 g 14%
Serat 0 g 0%
Gula 0 g —
Natrium 1374 mg 60%
Kolesterol 55 mg 18%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 12 µg 1%
Vitamin C 0.9 mg 1%
Vitamin D 0.3 µg 2%
Vitamin E 0.57 mg 4%
Vitamin K 0.3 µg 0%
Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
Niasin (B3) 3.2 mg 20%
Asid pantotenik (B5) 0.32 mg 6%
Vitamin B6 0.39 mg 23%
Folat (B9) 6 µg 2%
Vitamin B12 2.9 µg 121%
Kolin 62.7 mg 11%

Mineral

Kalsium 20 mg 2%
Zat besi 2.2 mg 12%
Magnesium 20 mg 5%
Fosforus 192 mg 15%
Kalium 330 mg 7%
Zink 3.8 mg 35%
Kuprum 0.07 mg 8%
Mangan 0.02 mg 1%
Selenium 15.7 µg 29%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	172	19 g	0.4 g	10 g
1 hidangan	57 g	98	11 g	0.3 g	6 g
2 hidangan	114 g	196	22 g	0.5 g	12 g
½ hidangan	28.5 g	49	5.4 g	0.1 g	3 g
3 hidangan	171 g	294	33 g	0.8 g	18 g
4 hidangan	228 g	392	43 g	1 g	24 g
50 g	50 g	86	9.5 g	0.2 g	5.2 g
150 g	150 g	258	29 g	0.7 g	16 g
200 g	200 g	344	38 g	0.9 g	21 g
250 g	250 g	430	48 g	1.1 g	26 g

Makanan serupa

Soalan tentang Lebanon bologna daging lembu

Apakah Lebanon bologna daging lembu?

Ia sosej daging lembu yang diawet dan diperam, biasanya bertekstur padat dengan rasa masam dan berempah. Walaupun namanya “Lebanon”, sosej ini dikaitkan dengan tradisi Pennsylvania Dutch di Amerika Syarikat, bukannya masakan Lubnan.

Bagaimana cara menghidangkan Lebanon bologna daging lembu?

Hidangkan hirisan nipis terus daripada peti sejuk dalam sandwic dengan mustard dan keju, atau bersama keropok dan jeruk. Untuk sandwic panas, goreng hirisan dalam kuali selama kira-kira 1–2 minit setiap sisi hingga perang sedikit.

Berapa lama Lebanon bologna daging lembu tahan selepas dibuka?

Balut rapat atau simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3–5 hari selepas dibuka. Jika permukaannya berlendir, berbau luar biasa atau berubah warna, buang.

Apakah beza Lebanon bologna daging lembu dengan bologna daging lembu biasa?

Lebanon bologna biasanya diperam, jadi rasanya lebih masam dan teksturnya lebih pejal daripada bologna biasa. Dalam setiap 100 g, Lebanon bologna daging lembu membekalkan 19 g protein, berbanding 11.7 g dalam bologna daging lembu.

Bagaimana Lebanon bologna daging lembu dibandingkan dengan bologna daging lembu rendah lemak?

Bologna daging lembu rendah lemak mengandungi 204 kcal dan 14.8 g lemak bagi setiap 100 g; Lebanon bologna daging lembu mengandungi 172 kcal dan 10 g lemak. Kedua-duanya boleh dimakan dalam sandwic, tetapi Lebanon bologna mempunyai rasa masam hasil pemeraman.

Berapa banyak Lebanon bologna daging lembu dalam satu hidangan?

Dua hirisan, kira-kira 57 g, ialah hidangan biasa. Jumlah itu membekalkan 98 kcal dan 783 mg natrium.

Adakah Lebanon bologna daging lembu perlu dimasak sebelum dimakan?

Biasanya tidak; Lebanon bologna yang dijual sebagai daging hirisan sedia dimakan boleh terus dihidangkan sejuk. Jika produk menyatakan bahawa ia perlu dimasak, ikut arahan pada bungkusannya.

Sumber: USDA FoodData Central 173868 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat