Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Ham ekstra rendah lemak

Kalori & fakta pemakanan

dalam tin

120

kalorikcal setiap 100 g

Protein16 g

Karbo0.2 g

Lemak4.4 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 120 kcal —
Protein 16 g 33%
Karbohidrat 0.2 g 0%
Lemak 4.4 g 6%
Lemak tepu 1.5 g 8%
Serat 0 g 0%
Gula 0 g —
Natrium 1140 mg 50%
Kolesterol 38 mg 13%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 2.3 µg 12%
Vitamin E 0.17 mg 1%
Tiamina (B1) 0.84 mg 70%
Riboflavin (B2) 0.23 mg 18%
Niasin (B3) 5.3 mg 33%
Asid pantotenik (B5) 0.49 mg 10%
Vitamin B6 0.45 mg 26%
Folat (B9) 6 µg 2%
Vitamin B12 0.82 µg 34%
Kolin 70.2 mg 13%

Mineral

Kalsium 7 mg 1%
Zat besi 0.94 mg 5%
Magnesium 17 mg 4%
Fosforus 224 mg 18%
Kalium 270 mg 6%
Zink 1.9 mg 18%
Kuprum 0.08 mg 9%
Mangan 0.03 mg 1%
Selenium 14.5 µg 26%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	120	16 g	0.2 g	4.4 g
50 g	50 g	60	8.2 g	0.1 g	2.2 g
150 g	150 g	180	25 g	0.3 g	6.6 g
200 g	200 g	240	33 g	0.4 g	8.8 g
250 g	250 g	300	41 g	0.5 g	11 g

Makanan serupa

Soalan tentang Ham ekstra rendah lemak

Bagaimana cara memanaskan ham ekstra rendah lemak supaya tidak kering?

Untuk hirisan nipis, panaskan dalam kuali bersalut dengan api sederhana selama kira-kira 30–60 saat setiap sisi; angkat sebaik sahaja panas. Untuk sandwic atau telur dadar, masukkan ham pada saat akhir kerana daging yang sangat kurus cepat menjadi liat.

Bagaimana memilih ham ekstra rendah lemak yang sesuai?

Pilih hirisan yang lembap dan tidak berlendir, dengan bau segar dan warna sekata. Jika anda mahukan rasa lebih lembut, cari ham yang tidak disalai; ham salai biasanya lebih berasap dan masin.

Berapa lama ham ekstra rendah lemak boleh disimpan selepas bungkusan dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3–5 hari. Jika ham berbau masam, berlendir atau berubah warna, buang; jangan rasa untuk mengujinya.

Apa yang sedap dimakan bersama ham ekstra rendah lemak?

Padankan dengan telur, keju, tomato dan roti untuk sandwic atau roti bakar. Ia juga sesuai dipotong kecil ke dalam telur dadar, pasta berkrim atau salad kentang.

Bolehkah ham ekstra rendah lemak dimakan tanpa dimasak?

Ham yang dijual sebagai ham masak sedia dimakan boleh terus dimakan sejuk, misalnya dalam sandwic. Jika bungkusannya menyatakan produk itu mentah atau perlu dimasak, masak mengikut arahan sebelum dimakan.

Adakah ham ekstra rendah lemak lebih rendah natrium daripada ham biasa?

Tidak semestinya: ham ekstra rendah lemak mengandungi 1140 mg natrium bagi setiap 100 g, hampir sama dengan ham biasa pada 1135 mg. Istilah “ekstra rendah lemak” merujuk kepada lemak, bukan garam.

Adakah ham ekstra rendah lemak lebih tinggi protein daripada ham ayam belanda?

Ham ayam belanda mengandungi 19.6 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 16 g dalam ham ekstra rendah lemak. Perbezaannya kecil, jadi pilih berdasarkan rasa dan cara anda mahu menggunakannya.

Berapa banyak protein dalam satu hidangan ham ekstra rendah lemak?

Hirisan ham seberat kira-kira 30 g membekalkan 4.9 g protein. Gunakan beberapa hirisan dalam sandwic atau potong sehiris dua ke dalam telur dadar.

Sumber: Canadian Nutrient File 1942 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat