Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Daging luncheon lembu
Kalori & fakta pemakanan
berjeli
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 111 kcal —
- Protein 19 g 38%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 3.3 g 4%
- Lemak tepu 1.4 g 7%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 1322 mg 57%
- Kolesterol 34 mg 11%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.15 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0.29 mg 22%
- Niasin (B3) 4.8 mg 30%
- Asid pantotenik (B5) 0.69 mg 14%
- Vitamin B6 0.25 mg 15%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 5.1 µg 214%
Mineral
- Kalsium 10 mg 1%
- Zat besi 3.5 mg 19%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosforus 139 mg 11%
- Kalium 402 mg 9%
- Zink 3.6 mg 32%
- Kuprum 0.12 mg 13%
- Mangan 0.05 mg 2%
- Selenium 16.4 µg 30%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 19 g | 0 g | 3.3 g |
| 1 hidangan | 28 g | 31 | 5.3 g | 0 g | 0.9 g |
| 2 hidangan | 56 g | 62 | 11 g | 0 g | 1.8 g |
| ½ hidangan | 14 g | 16 | 2.7 g | 0 g | 0.5 g |
| 3 hidangan | 84 g | 93 | 16 g | 0 g | 2.8 g |
| 4 hidangan | 112 g | 124 | 21 g | 0 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 9.5 g | 0 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 29 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 38 g | 0 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 48 g | 0 g | 8.3 g |
Makanan serupa
- Daging deli lembudiawet, dalam jeli111 kcal / 100 g
- Daging korned berelibereli153 kcal / 100 g
- Sosej bologna daging lembu299 kcal / 100 g
- Corned beefdiawet, dalam tin250 kcal / 100 g
- Sosej luncheon khinzir dan lembu260 kcal / 100 g
- Lebanon bologna daging lembu172 kcal / 100 g
- Pastrami lembudiawetkan147 kcal / 100 g
- Salami daging lembu dimasakdaging deli, dimasak250 kcal / 100 g
- Hirisan daging lembu panggangdaging deli, dimasak116 kcal / 100 g
- Bologna daging lembudaging lembu, natrium rendah310 kcal / 100 g
Soalan tentang Daging luncheon lembu
Daging luncheon lembu perlu dimasak sebelum dimakan?
Biasanya tidak; daging luncheon lembu yang telah diproses boleh dimakan terus selepas dibuka. Anda boleh memanaskannya jika mahu rasa lebih beraroma atau bahagian tepinya garing.
Bagaimana cara menggoreng daging luncheon lembu supaya tepinya garing?
Hiris nipis dan goreng dalam kuali tanpa minyak atau dengan sedikit minyak, kira-kira 1–2 minit setiap sisi, sehingga perang. Kuali yang sudah panas membantu menghasilkan tepi garing tanpa mengeringkan bahagian tengah.
Daging luncheon lembu sesuai dimasak dalam hidangan apa?
Goreng hirisan untuk dimakan bersama nasi dan telur, atau masukkan ke dalam mi goreng, nasi goreng dan sandwic. Oleh sebab rasanya masin, kurangkan kicap atau sos masin dalam hidangan.
Berapa lama daging luncheon lembu tahan selepas tin atau bungkusannya dibuka?
Simpan baki dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Jangan biarkan daging terdedah pada suhu bilik selama lebih daripada 2 jam.
Bolehkah daging luncheon lembu dibekukan?
Boleh. Bahagikan kepada hidangan kecil, balut rapat atau simpan dalam bekas kedap udara, kemudian cairkan di dalam peti sejuk sebelum digunakan; teksturnya mungkin sedikit berubah selepas dinyahbekukan.
Apakah beza daging luncheon lembu dengan daging korned bereli?
Daging korned bereli mempunyai lebih protein, iaitu 22.9 g berbanding 19 g bagi daging luncheon lembu, dan lebih tenaga, 153 kcal berbanding 111 kcal bagi setiap 100 g. Daging korned bereli juga lebih berlemak; daging luncheon lembu pula mengandungi lebih sodium, 1322 mg berbanding 953 mg.
Berapa banyak daging luncheon lembu biasanya dimakan sekali?
Satu hirisan kira-kira 28 g ialah hidangan kecil yang praktikal untuk sandwic atau sebagai lauk. Jumlah itu membekalkan 5.3 g protein dan 370 mg sodium.
Sumber: USDA FoodData Central 170202 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
