Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Sosej frankfurter ayam

Kalori & fakta pemakanan

223

kalorikcal setiap 100 g

Protein16 g

Karbo2.7 g

Lemak16 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 223 kcal —
Protein 16 g 31%
Karbohidrat 2.7 g 1%
Lemak 16 g 21%
Lemak tepu 3.9 g 19%
Serat 0 g 0%
Gula 3 g —
Natrium 1027 mg 45%
Kolesterol 96 mg 32%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0.5 µg 3%
Vitamin E 0.22 mg 1%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
Riboflavin (B2) 0.26 mg 20%
Niasin (B3) 4.7 mg 29%
Asid pantotenik (B5) 1.1 mg 21%
Vitamin B6 0.32 mg 19%
Folat (B9) 7 µg 2%
Vitamin B12 0.54 µg 23%
Kolin 50.5 mg 9%

Mineral

Kalsium 74 mg 6%
Zat besi 1.2 mg 7%
Magnesium 20 mg 5%
Fosforus 162 mg 13%
Kalium 202 mg 4%
Zink 1.1 mg 10%
Kuprum 0.08 mg 9%
Mangan 0.06 mg 3%
Selenium 23 µg 42%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	223	16 g	2.7 g	16 g
1 hidangan	85 g	190	13 g	2.3 g	14 g
2 hidangan	170 g	379	26 g	4.7 g	28 g
½ hidangan	42.5 g	95	6.6 g	1.2 g	6.9 g
3 hidangan	255 g	569	40 g	7 g	41 g
4 hidangan	340 g	758	53 g	9.3 g	55 g
50 g	50 g	112	7.8 g	1.4 g	8.1 g
150 g	150 g	335	23 g	4.1 g	24 g
200 g	200 g	446	31 g	5.5 g	32 g
250 g	250 g	558	39 g	6.9 g	41 g

Makanan serupa

Soalan tentang Sosej frankfurter ayam

Perlukah sosej frankfurter ayam dimasak sebelum dimakan?

Jika pek menyatakan ia sudah dimasak, anda boleh memakannya selepas dipanaskan; jika statusnya tidak jelas atau sosej masih mentah, masak hingga bahagian tengah mencapai 75 °C. Ikut arahan pada bungkusan.

Bagaimana cara memanaskan sosej frankfurter ayam supaya kulitnya tidak pecah?

Renehkan dalam air yang baru mendidih tetapi apinya sudah diperlahankan selama kira-kira 4–5 minit; jangan biarkan air menggelegak kuat. Untuk permukaan perang, tos dan goreng sekejap dalam kuali.

Bolehkah sosej frankfurter ayam dimasak dalam ketuhar gelombang mikro?

Boleh. Belah atau cucuk sosej supaya wap dapat keluar, susun di atas pinggan dan panaskan dalam sela 30 saat hingga panas sekata; masa tepat bergantung pada kuasa ketuhar dan bilangan sosej.

Bagaimana menyimpan sosej frankfurter ayam selepas bungkusan dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam tempoh 3–4 hari, atau bekukan jika mahu menyimpannya lebih lama. Jangan biarkan sosej yang sudah dipanaskan terdedah pada suhu bilik melebihi 2 jam.

Apa hidangan yang sesuai dibuat dengan sosej frankfurter ayam?

Potong dan masukkan ke dalam mi goreng, nasi goreng atau makaroni berkeju; anda juga boleh hidangkannya dalam roti bersama sos dan sayur. Masukkannya hampir hujung masakan supaya tidak terlalu kecut.

Apakah beza sosej frankfurter ayam dengan sosej ayam biasa?

Frankfurter biasanya bertekstur lebih halus dan lembut kerana adunannya dikisar menjadi pes, manakala sosej ayam biasa boleh lebih kasar. Dari segi tenaga, frankfurter ayam mempunyai 182 kcal per 100 g berbanding 194 kcal bagi sosej ayam.

Bolehkah sosej frankfurter ayam dimakan terus dari peti sejuk?

Boleh jika bungkusan menyatakan produk itu sudah dimasak sepenuhnya dan masih elok disimpan. Jika pek menyatakan perlu dimasak, atau anda tidak pasti, panaskan hingga bahagian tengah mencapai 75 °C.

Adakah sosej frankfurter ayam mengandungi banyak garam?

Sosej ini mengandungi 1027 mg natrium per 100 g, jadi rasanya boleh terasa masin. Jika menghidangkannya bersama mi segera, sos atau keju, kurangkan bahan masin lain dalam hidangan.

Sumber: USDA FoodData Central 171624 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat