Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Ayam bersalut breadcrumb
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Protein 18 g 35%
- Karbohidrat 5.3 g 2%
- Lemak 15 g 19%
- Lemak tepu 2.9 g 14%
- Serat 0.3 g 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 18 g | 5.3 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | – | 8.8 g | 2.7 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | – | 26 g | 8 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | – | 35 g | 11 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | – | 44 g | 13 g | 38 g |
Makanan serupa
- Fillet ayam bersalut serbuk roti292 kcal / 100 g
- Dada ayam salut tepunghidangan utama, digoreng, daging dan kulit bersalut230 kcal / 100 g
- Fillet dada ayam goreng bersalut serbuk roti186 kcal / 100 g
- Dada ayam bersalut serbuk roti(tepung gandum, telur dan serbuk roti), mentah, tanpa garam220 kcal / 100 g
- Ikan bersalut serbuk roti293 kcal / 100 g
- Ayam goreng202 kcal / 100 g
- Ayam goreng bersalut serbuk rotiseekor, tanpa kulit, bersalut serbuk roti (telur dan serbuk roti), digoreng (dengan minyak soya), bergaram284 kcal / 100 g
- Stik bersalut serbuk roti341 kcal / 100 g
- Schnitzel ayambersalut serbuk roti, mentah156 kcal / 100 g
- Tender ayambersalut breadcrumbs271 kcal / 100 g
Soalan tentang Ayam bersalut breadcrumb
Bagaimana supaya salutan serbuk roti pada ayam kekal rangup?
Keringkan permukaan ayam, salut nipis dengan tepung, celup dalam telur dan tekan serbuk roti hingga melekat. Rehatkan dalam peti sejuk selama 15 minit sebelum digoreng supaya salutan tidak mudah tertanggal.
Berapa lama ayam bersalut serbuk roti perlu dimasak dalam ketuhar?
Susun dalam satu lapisan dan bakar pada suhu 200°C selama kira-kira 20–25 minit, balikkan sekali di tengah waktu memasak. Pastikan bahagian tengah ayam mencapai 75°C; kepingan tebal mungkin memerlukan masa lebih lama.
Bolehkah ayam bersalut serbuk roti dimasak dalam air fryer?
Boleh. Sembur salutan dengan sedikit minyak dan masak pada 190°C selama kira-kira 12–18 minit, balikkan separuh jalan; pastikan bahagian tengah ayam mencapai 75°C.
Bagaimana cara menyimpan ayam bersalut serbuk roti yang sudah dimasak?
Sejukkan dan masukkan ke dalam bekas bertutup dalam masa dua jam selepas dimasak; simpan dalam peti sejuk sehingga tiga hari. Panaskan semula dalam ketuhar atau air fryer supaya salutan rangup semula.
Apa yang sedap dimakan bersama ayam bersalut serbuk roti?
Hidangkan dengan kentang putar atau kentang goreng, salad kubis dan sos seperti mayones, sos tomato atau sos cili. Ayam ini juga sesuai dijadikan inti sandwic atau burger.
Bagaimana memastikan ayam bersalut serbuk roti selamat dimakan?
Masak hingga bahagian paling tebal mencapai 75°C, dan gunakan pinggan serta penyepit berasingan untuk ayam mentah dan ayam yang sudah masak. Jangan biarkan ayam yang telah dimasak pada suhu bilik lebih daripada dua jam.
Sumber: BEDCA (Spain) 1970 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
