Få styr på, hvad der er på din tallerken
skinke
Kalorier og næringsindhold
curet, udbenet, lavt natriumindhold, ekstra magert (ca. 5 % fedt), stegt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 145 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Kulhydrat 1,5 g 1%
- Fedt 5,5 g 7%
- Mættet fedt 1,8 g 9%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 969 mg 42%
- Kolesterol 53 mg 18%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,8 µg 4%
- E-vitamin 0,25 mg 2%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,75 mg 63%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- B6-vitamin 0,4 mg 24%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12-vitamin 0,65 µg 27%
- Kolin 85 mg 15%
Mineraler
- Calcium 8 mg 1%
- Jern 1,5 mg 8%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 196 mg 16%
- Kalium 287 mg 6%
- Zink 2,9 mg 26%
- Kobber 0,08 mg 9%
- Selen 19,5 µg 35%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 21 g | 1,5 g | 5,5 g |
| 1 portion | 85 g | 123 | 18 g | 1,3 g | 4,7 g |
| 2 portioner | 170 g | 247 | 36 g | 2,6 g | 9,4 g |
| ½ portion | 42,5 g | 62 | 8,9 g | 0,6 g | 2,3 g |
| 3 portioner | 255 g | 370 | 53 g | 3,8 g | 14 g |
| 4 portioner | 340 g | 493 | 71 g | 5,1 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 11 g | 0,8 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 31 g | 2,3 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 42 g | 3 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 52 g | 3,8 g | 14 g |
Lignende madvarer
- Skiveskåret skinkealmindelig, ca. 11% fedt164 kcal / 100 g
- Kogt skinkekategori ikke angivet113 kcal / 100 g
- Skive skinkesaltet, svinekød, med ben, kun magert kød, uverwarmt130 kcal / 100 g
- Ekstra mager skinkepå dåse120 kcal / 100 g
- Røget skinkeekstra mager, natriumfattig141 kcal / 100 g
- Skinkekødmagert og fedt, uden ben143 kcal / 100 g
- Svineskinkeuden fedt92 kcal / 100 g
- Mini skinkehalvdelcuret, udbenet, ekstra magert (ca. 5 % fedt), kogt, reduceret natriumindhold145 kcal / 100 g
- Skinkesteaksaltet, svinekød, benfri, ekstra magert, uverwarmt122 kcal / 100 g
- Skinkeskivesaltet, svinekød, med ben, adskilleligt magert og fedtholdigt kød, ikke opvarmet173 kcal / 100 g
Spørgsmål om skinke
Hvor mange kalorier er der i 100 g skinke?
100 g skinke indeholder 145 kcal, 21 g protein, 1,5 g kulhydrat og 5,5 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 1 portion (85 g) skinke?
1 portion (85 g) skinke indeholder 123 kcal, 18 g protein, 1,3 g kulhydrat og 4,7 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 2 portioner (170 g) skinke?
2 portioner (170 g) skinke indeholder 247 kcal, 36 g protein, 2,6 g kulhydrat og 9,4 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i ½ portion (42,5 g) skinke?
½ portion (42,5 g) skinke indeholder 62 kcal, 8,9 g protein, 0,6 g kulhydrat og 2,3 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 3 portioner (255 g) skinke?
3 portioner (255 g) skinke indeholder 370 kcal, 53 g protein, 3,8 g kulhydrat og 14 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 4 portioner (340 g) skinke?
4 portioner (340 g) skinke indeholder 493 kcal, 71 g protein, 5,1 g kulhydrat og 19 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g skinke?
50 g skinke indeholder 73 kcal, 11 g protein, 0,8 g kulhydrat og 2,8 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g skinke?
150 g skinke indeholder 218 kcal, 31 g protein, 2,3 g kulhydrat og 8,3 g fedt.
Kilde: USDA FoodData Central 168111 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
