Tiedä, mitä lautasellasi on

nauta-sianlihabologna

Kalorit ja ravintoarvot

308
kaloriakcal per 100 g
Proteiini15 g
HH5,5 g
Rasva25 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 308 kcal —
  • Proteiini 15 g 30%
  • Hiilihydraatit 5,5 g 2%
  • Rasva 25 g 32%
  • Tyydyttynyt rasva 9,3 g 47%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 4,4 g —
  • Natrium 960 mg 42%
  • Kolesteroli 60 mg 20%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 25 µg 3%
  • C-vitamiini 0,8 mg 1%
  • D-vitamiini 0,8 µg 4%
  • E-vitamiini 0 mg 0%
  • K-vitamiini 0,3 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflaviini (B2) 0,19 mg 14%
  • Niasiini (B3) 2,5 mg 16%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,42 mg 8%
  • B6-vitamiini 0,3 mg 17%
  • Folaatti (B9) 6 µg 2%
  • B12-vitamiini 1,8 µg 76%
  • Koliini 65,6 mg 12%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 85 mg 7%
  • Rauta 1,2 mg 7%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfori 163 mg 13%
  • Kalium 315 mg 7%
  • Sinkki 2,3 mg 21%
  • Kupari 0,05 mg 6%
  • Mangaani 0,02 mg 1%
  • Seleeni 24,6 µg 45%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g30815 g5,5 g25 g
2 annosta200 g61630 g11 g49 g
½ annosta50 g1547,6 g2,7 g12 g
3 annosta300 g92446 g17 g74 g
4 annosta400 g123261 g22 g98 g
150 g150 g46223 g8,2 g37 g
250 g250 g77038 g14 g62 g

Kysymyksiä ruoasta nauta-sianlihabologna

Mitä nauta-sianlihabologna on?

Se on hienoksi jauhetusta naudan- ja sianlihasta valmistettu, kypsennetty ja yleensä mieto makkara, joka myydään usein ohuina leikkeleviipaleina. Bologna-tyyppisen makkaran pinta voi olla sileä tai kuorellinen.

Miten nauta-sianlihabolognaa kannattaa paistaa?

Kuumenna viipaleita kuivalla pannulla keskilämmöllä noin minuutti kummaltakin puolelta, kunnes reunat ruskistuvat. Kuutioina se sopii myös paistettavaksi munakkaaseen tai perunapaistokseen.

Mitä nauta-sianlihabolognan kanssa voi syödä?

Laita viipaleet ruisleivälle sinapin, juuston, kurkun tai salaatin kanssa. Kuutiot maistuvat perunasalaatissa, makaroni- tai munakkaassa.

Miten nauta-sianlihabologna säilytetään avaamisen jälkeen?

Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja käytä pakkaukseen merkittyyn viimeiseen käyttöpäivään mennessä. Jos et ehdi käyttää koko pakkausta, pakasta viipaleet annoksina ja sulata ne jääkaapissa.

Voiko nauta-sianlihabologna syödä sellaisenaan?

Kyllä. Se on kypsennetty makkara, joten viipaleet voi syödä suoraan pakkauksesta tai lämmittää pannulla.

Paljonko nauta-sianlihabologna sisältää suolaa?

Natriumia on 960 mg sadassa grammassa. Maku on suolainen, joten leivälle tai ruoan joukkoon ei yleensä tarvitse lisätä paljon suolaa.

Lähde: USDA FoodData Central 172013 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan