Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 308 kcal —
- Proteiini 15 g 30%
- Hiilihydraatit 5,5 g 2%
- Rasva 25 g 32%
- Tyydyttynyt rasva 9,3 g 47%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 4,4 g —
- Natrium 960 mg 42%
- Kolesteroli 60 mg 20%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 25 µg 3%
- C-vitamiini 0,8 mg 1%
- D-vitamiini 0,8 µg 4%
- E-vitamiini 0 mg 0%
- K-vitamiini 0,3 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflaviini (B2) 0,19 mg 14%
- Niasiini (B3) 2,5 mg 16%
- Pantoteenihappo (B5) 0,42 mg 8%
- B6-vitamiini 0,3 mg 17%
- Folaatti (B9) 6 µg 2%
- B12-vitamiini 1,8 µg 76%
- Koliini 65,6 mg 12%
Kivennäisaineet
- Kalsium 85 mg 7%
- Rauta 1,2 mg 7%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfori 163 mg 13%
- Kalium 315 mg 7%
- Sinkki 2,3 mg 21%
- Kupari 0,05 mg 6%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 24,6 µg 45%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 15 g | 5,5 g | 25 g |
| 2 annosta | 200 g | 616 | 30 g | 11 g | 49 g |
| ½ annosta | 50 g | 154 | 7,6 g | 2,7 g | 12 g |
| 3 annosta | 300 g | 924 | 46 g | 17 g | 74 g |
| 4 annosta | 400 g | 1232 | 61 g | 22 g | 98 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 23 g | 8,2 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 38 g | 14 g | 62 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kana- sian- ja naudanlihabologna272 kcal / 100 g
- Kana- ja sianlihabologna336 kcal / 100 g
- Possu- kalkkuna- ja naudanbologna336 kcal / 100 g
- Liha- ja siipikarjabologna281 kcal / 100 g
- Naudan bologna299 kcal / 100 g
- Possubologna247 kcal / 100 g
- Sika- ja naudanlihaleikkele260 kcal / 100 g
- Possu-kalkkunabolognakevyt211 kcal / 100 g
- Naudan bologna-leikkelebologna256 kcal / 100 g
- Vähärasvainen naudan bolognavähärasvainen204 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta nauta-sianlihabologna
Mitä nauta-sianlihabologna on?
Se on hienoksi jauhetusta naudan- ja sianlihasta valmistettu, kypsennetty ja yleensä mieto makkara, joka myydään usein ohuina leikkeleviipaleina. Bologna-tyyppisen makkaran pinta voi olla sileä tai kuorellinen.
Miten nauta-sianlihabolognaa kannattaa paistaa?
Kuumenna viipaleita kuivalla pannulla keskilämmöllä noin minuutti kummaltakin puolelta, kunnes reunat ruskistuvat. Kuutioina se sopii myös paistettavaksi munakkaaseen tai perunapaistokseen.
Mitä nauta-sianlihabolognan kanssa voi syödä?
Laita viipaleet ruisleivälle sinapin, juuston, kurkun tai salaatin kanssa. Kuutiot maistuvat perunasalaatissa, makaroni- tai munakkaassa.
Miten nauta-sianlihabologna säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja käytä pakkaukseen merkittyyn viimeiseen käyttöpäivään mennessä. Jos et ehdi käyttää koko pakkausta, pakasta viipaleet annoksina ja sulata ne jääkaapissa.
Voiko nauta-sianlihabologna syödä sellaisenaan?
Kyllä. Se on kypsennetty makkara, joten viipaleet voi syödä suoraan pakkauksesta tai lämmittää pannulla.
Paljonko nauta-sianlihabologna sisältää suolaa?
Natriumia on 960 mg sadassa grammassa. Maku on suolainen, joten leivälle tai ruoan joukkoon ei yleensä tarvitse lisätä paljon suolaa.
Lähde: USDA FoodData Central 172013 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan