Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 115 kcal —
- Proteiini 19 g 37%
- Hiilihydraatit 0,6 g 0%
- Rasva 3,7 g 5%
- Tyydyttynyt rasva 1,3 g 7%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0,3 g —
- Natrium 853 mg 37%
- Kolesteroli 51 mg 17%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 3 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,49 mg 3%
- K-vitamiini 1,6 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,21 mg 16%
- Niasiini (B3) 5,6 mg 35%
- Pantoteenihappo (B5) 0,57 mg 11%
- B6-vitamiini 0,46 mg 27%
- Folaatti (B9) 5 µg 1%
- B12-vitamiini 2 µg 85%
- Koliini 43,9 mg 8%
Kivennäisaineet
- Kalsium 5 mg 0%
- Rauta 2,1 mg 11%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfori 242 mg 19%
- Kalium 647 mg 14%
- Sinkki 3,2 mg 29%
- Kupari 0,09 mg 10%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 14,7 µg 27%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 115 | 19 g | 0,6 g | 3,7 g |
| 1 annos | 9,3 g | 11 | 1,7 g | 0,1 g | 0,3 g |
| 2 annosta | 18,6 g | 21 | 3,5 g | 0,1 g | 0,7 g |
| ½ annosta | 4,7 g | 5 | 0,9 g | 0 g | 0,2 g |
| 3 annosta | 27,9 g | 32 | 5,2 g | 0,2 g | 1 g |
| 4 annosta | 37,2 g | 43 | 6,9 g | 0,2 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 9,3 g | 0,3 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 173 | 28 g | 1 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 230 | 37 g | 1,3 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 288 | 47 g | 1,6 g | 9,2 g |
Samankaltaiset ruoat
- Viipaloitu paahtopaistileikkele, kypsennetty116 kcal / 100 g
- Naudan paahtopaistiulkofileestä, raakana suolattu, savustettu123 kcal / 100 g
- Paahtopaistiviipaleetviipaloitu125 kcal / 100 g
- Naudanpaistivalmistettu156 kcal / 100 g
- Roastbeef-levite223 kcal / 100 g
- Naudanleikkelesuolattu, hyytelössä111 kcal / 100 g
- Viipaloitu naudanpastramideli-meat147 kcal / 100 g
- Paistettu kalkkunaviipaloitu145 kcal / 100 g
- Roastbeef sliced118 kcal / 100 g
- Naudan paistirasvaa ei poistettu, uunissa paistettu tai paahdettu, lisätty rasva220 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Paahtopaisti
Mihin paahtopaisti sopii leivän välissä?
Yhdistä ohuet viipaleet piparjuureen tai sinappiin, suolakurkkuun ja rapeaan salaattiin. Myös ruisleipä, paahdettu sipuli ja majoneesi sopivat paahtopaistin kanssa.
Syödäänkö paahtopaisti kylmänä vai lämmitettynä?
Valmiit paahtopaistiviipaleet voi syödä sellaisenaan kylminä. Jos lisäät ne lämpimään ruokaan, sekoita ne mukaan vasta lopuksi, jotta liha lämpenee mutta ei kuivu.
Miten avattu paahtopaistipakkaus säilytetään?
Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä viipaleet kannelliseen rasiaan ja pidä ne jääkaapissa. Käytä avattu paahtopaisti muutaman päivän kuluessa ja noudata pakkaukseen merkittyä viimeistä käyttöpäivää.
Voiko paahtopaistia pakastaa?
Voi. Pakasta viipaleet ilmatiiviisti pieninä annoksina, niin saat sulatettua vain tarvitsemasi määrän; sulata ne jääkaapissa ja käytä pian.
Mitä paahtopaistin tilalle voi laittaa voileipään?
Kokeile naudanleikkelettä tai paistettua kalkkunaa. Jos haluat mausteisemman ja savuisemman maun, viipaloitu naudanpastrami on hyvä vaihtoehto.
Mitä eroa on paahtopaistilla ja pastramilla?
Paahtopaisti on maustettu ja kypsennetty naudanpaisti, jonka maku on yleensä melko mieto. Pastrami on maustetumpaa, usein savustettua naudanlihaa.
Voiko paahtopaistin syödä sellaisenaan?
Kyllä. Valmiina myytävä paahtopaisti on kypsennettyä leikkelettä, joten sitä ei tarvitse kypsentää ennen syömistä.
Lähde: USDA FoodData Central 174570 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan