Tiedä, mitä lautasellasi on

Kanalevite

Kalorit ja ravintoarvot

158
kaloriakcal per 100 g
Proteiini18 g
HH3,8 g
Rasva18 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 158 kcal —
  • Proteiini 18 g 36%
  • Hiilihydraatit 3,8 g 1%
  • Rasva 18 g 23%
  • Tyydyttynyt rasva 3,2 g 16%
  • Kuitu 0,3 g 1%
  • Sokerit 0,5 g —
  • Natrium 722 mg 31%
  • Kolesteroli 56 mg 19%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 30 µg 3%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflaviini (B2) 0,11 mg 9%
  • Niasiini (B3) 2,7 mg 17%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,43 mg 9%
  • B6-vitamiini 0,15 mg 9%
  • Folaatti (B9) 3 µg 1%
  • B12-vitamiini 0,13 µg 5%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 16 mg 1%
  • Rauta 0,87 mg 5%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfori 89 mg 7%
  • Kalium 106 mg 2%
  • Sinkki 1,2 mg 10%
  • Kupari 0,04 mg 4%
  • Mangaani 0,01 mg 1%
  • Seleeni 10,8 µg 20%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g15818 g3,8 g18 g
1 annos56 g8810 g2,1 g9,8 g
2 annosta112 g17720 g4,2 g20 g
½ annosta28 g445 g1,1 g4,9 g
3 annosta168 g26530 g6,3 g30 g
4 annosta224 g35440 g8,4 g39 g
50 g50 g799 g1,9 g8,8 g
150 g150 g23727 g5,6 g26 g
200 g200 g31636 g7,5 g35 g
250 g250 g39545 g9,4 g44 g

Kysymyksiä ruoasta Kanalevite

Minkä kanssa kanalevite sopii leivän päälle?

Levitä sitä ruisleivälle tai näkkileivälle ja lisää pinnalle kurkkua, salaattia tai suolakurkkuviipaleita. Myös tomaatti ja kevätsipuli raikastavat täyteläistä levitettä.

Voiko kanalevitettä käyttää lämpimissä voileivissä?

Voi, mutta lisää levite vasta paahdetun leivän päälle, jotta sen rakenne pysyy pehmeänä. Jos teet lämpimän voileivän uunissa, levitä kanalevite leivälle vasta paistamisen jälkeen.

Miten kanalevitettä säilytetään avaamisen jälkeen?

Säilytä kanalevite jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja ota sitä aina puhtaalla veitsellä tai lusikalla. Käytä avattu pakkaus pian; jos levite on ollut pitkään lämpimässä tai sen haju tai ulkonäkö on muuttunut, älä syö sitä.

Kuinka paljon kanalevitettä laitetaan yhdelle leivälle?

Tavallinen annos on noin 56 g, joka riittää yleensä yhdelle reilusti täytetylle leivälle. Tässä annoksessa on 88 kcal.

Miten kanalevite eroaa kanasalaattivoileipälevitteestä?

Kanalevite sisältää enemmän proteiinia: 18 g sadassa grammassa, kun kanasalaattivoileipälevitteessä on 11,6 g. Kanasalaattivoileipälevitteessä on puolestaan enemmän hiilihydraatteja, 7,41 g verrattuna kanalevitteen 3,8 grammaan.

Mitä kanalevitteen tilalla voi käyttää voileivässä?

Kokeile kananlihamakkaraa ohuina viipaleina tai prosessoitua kanaleikkelettä, jos haluat samantyyppisen kanatäytteen. Kasvisvaihtoehtona hummus sopii hyvin ruisleivälle ja kurkun kanssa.

Voiko kanalevitettä pakastaa?

Pakastaminen on mahdollista, mutta sulatuksen jälkeen levite voi vetistyä tai muuttua rakeiseksi. Sekoita se sulatuksen jälkeen huolellisesti ja käytä sulatettu levite pian; sulata jääkaapissa, älä pöydällä.

Lähde: USDA FoodData Central 173858 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan