Tiedä, mitä lautasellasi on
Kasvismakaroni
Kalorit ja ravintoarvot
rikastettu, kuiva
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 367 kcal —
- Proteiini 13 g 26%
- Hiilihydraatit 71 g 26%
- Rasva 1 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
- Kuitu 4,3 g 15%
- Natrium 43 mg 2%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 8 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 1 mg 86%
- Riboflaviini (B2) 0,53 mg 40%
- Niasiini (B3) 7,3 mg 46%
- Pantoteenihappo (B5) 0,75 mg 15%
- B6-vitamiini 0,13 mg 8%
- Folaatti (B9) 278 µg 70%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 34 mg 3%
- Rauta 4,3 mg 24%
- Magnesium 46 mg 11%
- Fosfori 116 mg 9%
- Kalium 285 mg 6%
- Sinkki 0,76 mg 7%
- Kupari 0,2 mg 22%
- Mangaani 3,8 mg 167%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 13 g | 71 g | 1 g |
| 1 annos | 84 g | 308 | 11 g | 59 g | 0,9 g |
| 2 annosta | 168 g | 617 | 22 g | 119 g | 1,7 g |
| ½ annosta | 42 g | 154 | 5,5 g | 30 g | 0,4 g |
| 3 annosta | 252 g | 925 | 33 g | 178 g | 2,6 g |
| 4 annosta | 336 g | 1233 | 44 g | 237 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 6,6 g | 35 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 20 g | 106 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 26 g | 141 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 33 g | 177 g | 2,6 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kasvispasta spiraalirikastettu, kuiva367 kcal / 100 g
- Pastakuiva, täydennetty371 kcal / 100 g
- Kasvispastavehnää, suolaton101 kcal / 100 g
- Pinaattispagettikuiva372 kcal / 100 g
- Maissipastakuiva357 kcal / 100 g
- Täydennetty pastaraaka, kuitua sisältävä336 kcal / 100 g
- Täysjyväpastaspagetti, makaroni, kuiva352 kcal / 100 g
- Pinaatti-munanuudelirikastettu, kuivattu382 kcal / 100 g
- Munapastakuiva, raaka381 kcal / 100 g
- Pasta-kasviskeittosuolaa sisältävä61 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kasvismakaroni
Miten kasvismakaroni keitetään niin, ettei se tartu yhteen?
Lisää makaroni runsaasti kiehuvaan, suolattuun veteen ja sekoita heti sekä kerran keittämisen aikana. Keitä pakkauksen ilmoittama aika, valuta ja tarjoa saman tien tai sekoita joukkoon tilkka öljyä, jos se odottaa.
Voiko kasvismakaronin laittaa makaronilaatikkoon keittämättä?
Voi, kun lisäät vuokaan riittävästi nestettä: kuiva makaroni imee sitä kypsyessään. Peitä vuoka aluksi foliolla ja paista 175 °C:ssa, kunnes makaroni on pehmeää; kypsymisaika riippuu nesteen määrästä ja vuoan syvyydestä.
Milloin kasvismakaroni kannattaa lisätä keittoon?
Lisää se kiehuvaan keittoon vasta, kun kasvikset ovat lähes kypsiä. Anna kiehua pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa keitto pian, sillä makaroni jatkaa pehmenemistä kuumassa liemessä.
Miten keitetty kasvismakaroni säilytetään?
Jäähdytä se nopeasti ja laita kannelliseen rasiaan jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Käytä muutamassa päivässä; lämmitä vain kerralla syötävä määrä kunnolla kuumaksi.
Mihin kasvismakaroni sopii makaronilaatikon lisäksi?
Se sopii tomaattikastikkeeseen, jauheliha- tai kasviskastikkeeseen ja pastasalaattiin. Pastasalaattia varten huuhtele keitetty makaroni nopeasti kylmällä vedellä, jotta kypsyminen pysähtyy ja palat eivät paakkuunnu.
Voiko kasvismakaronin korvata tavallisella makaronilla?
Voi: tavallinen makaroni käy yleensä samaan ruokaan samassa määrässä. Tarkista kuitenkin keittoaika, sillä muoto ja tuotteen valmistustapa voivat muuttaa kypsymisaikaa.
Onko kasvismakaronissa enemmän kuitua kuin täysjyväpastassa?
Ei: täysjyväpastassa on 7,91 g kuitua sadassa grammassa, kun kasvismakaronissa on 4,3 g. Kasvismakaroni on silti kuidun lähde.
Lähde: USDA FoodData Central 168903 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
