Tiedä, mitä lautasellasi on
Kananlasagne
Kalorit ja ravintoarvot
pakasteateria, pasta, kermainen kastike, kuumennettu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 143 kcal —
- Proteiini 7,4 g 15%
- Hiilihydraatit 18 g 6%
- Rasva 4,2 g 5%
- Tyydyttynyt rasva 2,5 g 12%
- Kuitu 1,2 g 4%
- Sokerit 2,3 g —
- Natrium 275 mg 12%
- Kolesteroli 6,4 mg 2%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 94 µg 10%
- C-vitamiini 0,68 mg 1%
- D-vitamiini 0,07 µg 0%
- E-vitamiini 0,88 mg 6%
- K-vitamiini 4,4 µg 4%
- Tiamiini (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
- Niasiini (B3) 1,4 mg 9%
- B6-vitamiini 0,03 mg 2%
- Folaatti (B9) 42 µg 11%
- B12-vitamiini 0,12 µg 5%
- Koliini 19,9 mg 4%
Kivennäisaineet
- Kalsium 71,1 mg 5%
- Rauta 0,72 mg 4%
- Magnesium 15,7 mg 4%
- Fosfori 90,7 mg 7%
- Kalium 91 mg 2%
- Sinkki 0,57 mg 5%
- Kupari 0,07 mg 7%
- Mangaani 0,18 mg 8%
- Seleeni 13,2 µg 24%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 7,4 g | 18 g | 4,2 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 3,7 g | 8,9 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 11 g | 27 g | 6,3 g |
| 200 g | 200 g | 287 | 15 g | 36 g | 8,4 g |
| 250 g | 250 g | 359 | 19 g | 45 g | 11 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kasvislasagnepakastettu, paistettu139 kcal / 100 g
- Lasagne jauhelihallapakasteateria, pasta, tomaattikastikkeessa, kuumennettu138 kcal / 100 g
- Kanapastapakastettu, alfredokastike, kuumennettu112 kcal / 100 g
- Kana-pennepastapakasteateria, kermakastikkeessa, kuumennettu126 kcal / 100 g
- Juustolasagnepakastettu, valmistettu130 kcal / 100 g
- Lihakastikelasagnepakastettu, valmistettu135 kcal / 100 g
- Lih lasagnekastikkeella, pakastettu valmisateria124 kcal / 100 g
- Täysjyväkasvislasagnepakasteateria, pasta, tomaattipohjainen kastike, kuumennettu111 kcal / 100 g
- Vähärasvainen minilasagne jauhelihallapakasteateria, pasta, tomaattikastikkeessa, vähärasvainen, kuumennettu104 kcal / 100 g
- Kana-kasvispastapakastettu, alfredokastike, kuumennettu109 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kananlasagne
Miten saat kananlasagnesta mehevän?
Käytä reilusti kastiketta, sillä lasagnelevyt imevät nestettä uunissa. Sekoita kypsä, revitty kana kastikkeeseen sen sijaan, että jättäisit sen kuivana kerrosten väliin.
Pitääkö lasagnelevyt keittää ennen kananlasagnen kokoamista?
Tavallisia kuivattuja levyjä ei yleensä tarvitse keittää, jos kastiketta on runsaasti ja levyt peittyvät kauttaaltaan. Tuorelevyt voi latoa suoraan vuokaan; noudata pakkauksen ohjetta, jos levyjen valmistaja neuvoo toisin.
Kuinka kauan kananlasagnea paistetaan ja missä lämpötilassa?
Paista 200 °C:ssa noin 35–45 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä ja kastike kuplii reunoilta. Peitä vuoka aluksi foliolla, jos pinta ruskistuu ennen kuin levyt ovat pehmeitä, ja anna lasagnen vetäytyä 10 minuuttia ennen leikkaamista.
Kannattaako kananlasagneen käyttää raakaa vai kypsää kanaa?
Kypsennä kana ensin pannulla ja revi tai leikkaa se pieniksi paloiksi; näin se kypsyy tasaisesti eikä jää kuivaksi pitkässä paistossa. Myös tähteeksi jäänyt paistettu tai keitetty kana sopii, kun se sekoitetaan kastikkeeseen.
Voiko kananlasagnen pakastaa?
Voi. Jäähdytä lasagne nopeasti, pakasta annospaloina ja sulata jääkaapissa; lämmitä annos kauttaaltaan höyryävän kuumaksi, tarvittaessa tilkan veden tai kastikkeen kanssa peitettynä.
Kuinka kauan kananlasagne säilyy jääkaapissa?
Laita tähteet jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa ja syö ne 2–3 päivän sisällä. Säilytä lasagne kannellisessa rasiassa tai peitä vuoka tiiviisti.
Mitä kananlasagnen kanssa tarjotaan?
Raikas vihreä salaatti tai tomaatti-kurkkusalaatti tasapainottaa täyteläistä juustoa ja kastiketta. Myös höyrytetyt pavut tai parsakaali sopivat lisukkeeksi.
Millä kanan voi korvata kananlasagnessa?
Paistettu sieni, esimerkiksi herkkusieni tai portobello, tuo täytteeseen umamia; paista sienet ensin, jotta ylimääräinen neste haihtuu. Kasvisversion saat lisäämällä niiden rinnalle pinaattia tai kesäkurpitsaa.
Lähde: Canadian Nutrient File 7942 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
