Tiedä, mitä lautasellasi on

Paistettua riisiä kanalla

Kalorit ja ravintoarvot

pakasteruoka, aasialainen ruoka, kuumennettu

162
kaloriakcal per 100 g
Proteiini6 g
HH27 g
Rasva2,9 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 162 kcal —
  • Proteiini 6 g 12%
  • Hiilihydraatit 27 g 10%
  • Rasva 2,9 g 4%
  • Tyydyttynyt rasva 0,4 g 2%
  • Kuitu 1 g 4%
  • Sokerit 2,2 g —
  • Natrium 302 mg 13%
  • Kolesteroli 7,9 mg 3%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 28,4 µg 3%
  • C-vitamiini 2,7 mg 3%
  • D-vitamiini 0,04 µg 0%
  • E-vitamiini 1,1 mg 7%
  • Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflaviini (B2) 0,04 mg 3%
  • Niasiini (B3) 1,4 mg 9%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,65 mg 13%
  • B6-vitamiini 0,06 mg 3%
  • Folaatti (B9) 34,9 µg 9%
  • B12-vitamiini 0,01 µg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 10,9 mg 1%
  • Rauta 0,37 mg 2%
  • Magnesium 13,2 mg 3%
  • Fosfori 68,5 mg 5%
  • Kalium 107 mg 2%
  • Sinkki 0,43 mg 4%
  • Kupari 0,08 mg 9%
  • Mangaani 0,28 mg 12%
  • Seleeni 8,8 µg 16%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1626 g27 g2,9 g
50 g50 g813 g14 g1,4 g
150 g150 g2439 g41 g4,3 g
200 g200 g32412 g54 g5,7 g
250 g250 g40515 g68 g7,2 g

Kysymyksiä ruoasta Paistettua riisiä kanalla

Miten saat paistetusta riisistä irtonaista etkä mössöä?

Käytä jääkaapissa yön yli jäähtynyttä riisiä: sen pinta kuivuu, joten jyvät eivät tartu yhtä helposti pannuun. Paista riisi kuumalla pannulla pienissä erissä ja sekoita nopeasti.

Voiko paistettua riisiä tehdä juuri keitetystä riisistä?

Voi, mutta levitä riisi ohueksi kerrokseksi pellille ja jäähdytä se nopeasti ennen paistamista. Kuuma ja kostea riisi paakkuuntuu herkästi, joten pannulla kannattaa paistaa kerrallaan vain pieni määrä.

Kuinka kauan paistettua riisiä kanalla voi säilyttää jääkaapissa?

Jäähdytä ruoka nopeasti ja siirrä se jääkaappiin viimeistään kahden tunnin kuluessa. Riisi kannattaa syödä vuorokauden sisällä; säilytä se kannellisessa rasiassa.

Miten lämmität paistetun riisin kanalla turvallisesti?

Lämmitä vain syötävä annos pannulla tai mikroaaltouunissa kauttaaltaan höyryävän kuumaksi ja sekoita välillä, jotta lämpö jakautuu tasaisesti. Kuumenna ruoka uudelleen vain kerran.

Mitä paistetun riisin ja kanan kanssa voi tarjota?

Raikas kurkku- tai kaalisalaatti tasapainottaa paistetun riisin täyteläisyyttä. Pinnalle sopivat kevätsipuli ja seesaminsiemenet, ja tulisuutta saat chilillä tai chilikastikkeella.

Millä kanan voi korvata paistetussa riisissä?

Kokeile pannulla paistettua tofua, katkarapuja tai kananmunaa. Lisää korvike pannulle ennen riisiä, jotta se ehtii ruskistua ja maustua.

Miten paistettu riisi kanalla eroaa tavallisesta paistetusta riisistä?

Paistetussa riisissä kanalla on mukana kypsää kanaa, kun taas tavallinen paistettu riisi voi sisältää vain riisiä, kasviksia ja kananmunaa. Kanaa kannattaa paistaa pannulla ensin ja sekoittaa takaisin riisin joukkoon lopuksi.

Lähde: Canadian Nutrient File 6779 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan