Tiedä, mitä lautasellasi on
Kasvismunakääryle
Kalorit ja ravintoarvot
kylmässä säilytetty, lämmitetty
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 214 kcal —
- Proteiini 6 g 12%
- Hiilihydraatit 29 g 11%
- Rasva 7 g 9%
- Tyydyttynyt rasva 1,1 g 6%
- Kuitu 2,4 g 9%
- Sokerit 6 g —
- Natrium 490 mg 21%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 49 µg 5%
- C-vitamiini 6,7 mg 7%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,75 mg 5%
- K-vitamiini 39,4 µg 33%
- Tiamiini (B1) 0,28 mg 23%
- Riboflaviini (B2) 0,25 mg 19%
- Niasiini (B3) 2,5 mg 16%
- Pantoteenihappo (B5) 0,32 mg 6%
- B6-vitamiini 0,1 mg 6%
- Folaatti (B9) 71 µg 18%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 14,7 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 50 mg 4%
- Rauta 2 mg 11%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfori 72 mg 6%
- Kalium 222 mg 5%
- Sinkki 0,45 mg 4%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Mangaani 0,42 mg 18%
- Seleeni 11,1 µg 20%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 6 g | 29 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 3 g | 15 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 8,9 g | 44 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 12 g | 59 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 15 g | 73 g | 17 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kananlihakevätkäärylejäähdytetty, kuumennettu197 kcal / 100 g
- Kasviskevätrullatpakastettu, valmistettu214 kcal / 100 g
- Sianlihakevätkäärylejäähdytetty, kuumennettu227 kcal / 100 g
- Kanakevätrullatjäähdytetty, kuumennettu197 kcal / 100 g
- Sianlihakevätrullatjäähdytetty, kuumennettu227 kcal / 100 g
- Lajitelma kevätrulliaravintolassa valmistettu250 kcal / 100 g
- Kevätkäärylekuumennettu, pakastetuote217 kcal / 100 g
- Kasvistäytteinen kevätkäärylepaistettu, teollisesti valmistettu230 kcal / 100 g
- Kasvissushirulla93 kcal / 100 g
- Kevätkääryleetravintola-, kiinalainen, lajitelma250 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kasvismunakääryle
Miten kasvismunakääryleestä saa rapean uunissa?
Kuumenna uuni 200 °C:seen ja aseta kääryleet väljästi leivinpaperille. Paista pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes pinta on rapea ja täyte höyryävän kuuma; pakastekääryleet tarvitsevat yleensä enemmän aikaa kuin sulatetut.
Miten kasvismunakääryle kannattaa säilyttää paistamisen jälkeen?
Jäähdytä tähteet nopeasti ja siirrä ne kannelliseen rasiaan jääkaappiin. Lämmitä vain syötävä annos uudelleen, kunnes se on kauttaaltaan höyryävän kuuma; paistinpannu tai uuni pitää pinnan rapeampana kuin mikroaaltouuni.
Minkä kastikkeen kanssa kasvismunakääryle maistuu?
Tarjoa kääryle makean chilikastikkeen, soijakastikkeen tai etikkaisen dippikastikkeen kanssa. Raikas kurkku- tai kaalisalaatti tasapainottaa rapeaa, paistettua pintaa.
Miten kasvismunakääryle eroaa kanakevätrullasta proteiinin määrässä?
Kanakevätrullassa on enemmän proteiinia: 10,4 g sadassa grammassa, kun kasvismunakääryleessä on 6 g.
Mitä kasvismunakääryle sisältää tyypillisesti?
Täytteessä on usein kaalia, porkkanaa ja muita kasviksia, ja kääryleen kuori voi sisältää vehnää ja kananmunaa. Ainekset vaihtelevat, joten allergian kannalta olennaiset raaka-aineet on tarkistettava tuotteen pakkausmerkinnöistä.
Voiko kasvismunakääryleen syödä kylmänä?
Jos kääryle on kypsennetty ja jäähdytetty turvallisesti, sen voi syödä kylmänäkin. Rapeus palautuu kuitenkin paremmin uunissa tai paistinpannulla kuin kylmänä tarjottaessa.
Lähde: Canadian Nutrient File 6346 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
