Tiedä, mitä lautasellasi on
Steak fries -ranskalaiset
Kalorit ja ravintoarvot
cracker barrel
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 255 kcal —
- Proteiini 3,3 g 7%
- Hiilihydraatit 27 g 10%
- Rasva 13 g 17%
- Tyydyttynyt rasva 2,4 g 12%
- Kuitu 3,5 g 13%
- Sokerit 0,9 g —
- Natrium 43 mg 2%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 0,9 mg 1%
- E-vitamiini 1,3 mg 9%
- K-vitamiini 32,1 µg 27%
- Tiamiini (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflaviini (B2) 0,06 mg 4%
- Niasiini (B3) 2,4 mg 15%
- Pantoteenihappo (B5) 0,63 mg 13%
- B6-vitamiini 0,24 mg 14%
- Folaatti (B9) 29 µg 7%
Kivennäisaineet
- Kalsium 19 mg 1%
- Rauta 0,69 mg 4%
- Magnesium 32 mg 8%
- Fosfori 117 mg 9%
- Kalium 551 mg 12%
- Sinkki 0,42 mg 4%
- Kupari 0,12 mg 14%
- Mangaani 0,18 mg 8%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 3,3 g | 27 g | 13 g |
| 1 annos | 198 g | 505 | 6,5 g | 54 g | 26 g |
| 2 annosta | 396 g | 1010 | 13 g | 108 g | 52 g |
| ½ annosta | 99 g | 252 | 3,2 g | 27 g | 13 g |
| 3 annosta | 594 g | 1515 | 19 g | 163 g | 78 g |
| 4 annosta | 792 g | 2020 | 26 g | 217 g | 104 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 1,6 g | 14 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 4,9 g | 41 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 6,5 g | 55 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 8,2 g | 68 g | 33 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Steak fries -ranskalaiset
Mitä steak fries -ranskalaiset ovat?
Ne ovat tavallisia ranskanperunoita paksumpia perunatikkuja, eivät pihvistä tehtyä ruokaa. Paksu leikkaus jättää sisuksen pehmeäksi ja tekee pinnasta rapean.
Miten steak fries -ranskalaiset saa uunissa rapeiksi?
Levitä tikut väljästi leivinpaperille ja paista 220 °C:ssa noin 30–40 minuuttia, kääntäen kerran puolivälissä. Kuivaa itse leikatut perunat hyvin ja pyöräytä ne kevyesti öljyssä ennen paistamista.
Voiko steak fries -ranskalaiset valmistaa air fryerissa?
Voi: levitä ne koriin yhteen kerrokseen ja kypsennä 200 °C:ssa noin 15–20 minuuttia, ravistaen koria kerran tai pari. Paksut pakasteranskalaiset tarvitsevat usein hieman enemmän aikaa kuin ohuet.
Miten ylijääneet steak fries -ranskalaiset kannattaa säilyttää ja lämmittää?
Jäähdytä ne nopeasti, siirrä kannelliseen rasiaan jääkaappiin ja käytä muutamassa päivässä. Lämmitä uunissa tai air fryerissa 200 °C:ssa, kunnes pinta taas rapeutuu; mikroaaltouuni pehmentää ne.
Minkä kanssa steak fries -ranskalaisia tarjoillaan?
Ne sopivat esimerkiksi hampurilaisen, grillatun ruoan tai kalan lisäkkeeksi. Tarjoa rinnalla majoneesia, ketsuppia tai pippurista pihvikastiketta.
Kuinka suuri annos steak fries -ranskalaisia on?
Tavallinen annos on noin 198 g, eli reilu lautasellinen paksuja ranskanperunoita. Sellaisessa annoksessa on 505 kcal.
Lähde: USDA FoodData Central 167669 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
