Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 124 kcal —
- Proteiini 6,6 g 13%
- Hiilihydraatit 13 g 5%
- Rasva 4,4 g 6%
- Tyydyttynyt rasva 2,1 g 10%
- Kuitu 1,4 g 5%
- Sokerit 3 g —
- Natrium 347 mg 15%
- Kolesteroli 14 mg 5%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 37 µg 4%
- C-vitamiini 4,1 mg 5%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,87 mg 6%
- K-vitamiini 5,9 µg 5%
- Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 1,4 mg 9%
- Pantoteenihappo (B5) 0,3 mg 6%
- B6-vitamiini 0,12 mg 7%
- Folaatti (B9) 14 µg 4%
- B12-vitamiini 0,74 µg 31%
- Koliini 15,3 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 73 mg 6%
- Rauta 0,65 mg 4%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfori 102 mg 8%
- Kalium 184 mg 4%
- Sinkki 0,79 mg 7%
- Kupari 0,09 mg 10%
- Mangaani 0,18 mg 8%
- Seleeni 14,8 µg 27%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 6,6 g | 13 g | 4,4 g |
| 1 annos | 134 g | 166 | 8,9 g | 17 g | 5,9 g |
| 2 annosta | 268 g | 332 | 18 g | 35 g | 12 g |
| ½ annosta | 67 g | 83 | 4,4 g | 8,7 g | 3 g |
| 3 annosta | 402 g | 498 | 27 g | 52 g | 18 g |
| 4 annosta | 536 g | 665 | 36 g | 70 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 3,3 g | 6,5 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 9,9 g | 20 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 13 g | 26 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 17 g | 33 g | 11 g |
Samankaltaiset ruoat
- Lihakastikelasagnepakastettu, valmistettu135 kcal / 100 g
- Vähärasvainen lihalasagnekastikkeella, vähärasvainen, pakasteateria101 kcal / 100 g
- Kasvislasagnepakastettu, paistettu139 kcal / 100 g
- Juustolasagnepakastettu, valmistettu130 kcal / 100 g
- Lasagnejauhelihalla, pakastettu, teollisesti valmistettu122 kcal / 100 g
- Naudanlihalasagneostettu tuoreena tai pakastettuna, kypsennetty137 kcal / 100 g
- Kananlasagnepakasteateria, pasta, kermainen kastike, kuumennettu143 kcal / 100 g
- Spagettia jauhelihakastikkeessapakastevalmisruoka90 kcal / 100 g
- Minilasagne jauhelihallapakasteateria, pasta, tomaattikastikkeessa, kuumennettu100 kcal / 100 g
- Bolognesel lasagnepakastettu138 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Lih lasagne
Miten lihalasagne lämmitetään niin, ettei se kuivu?
Lämmitä pala uunivuoassa 175 °C:ssa folion alla noin 20–25 minuuttia; lisää vuoan reunaan tilkka vettä, jos pinta on jo kuiva. Ota folio pois viimeisiksi minuuteiksi, jos haluat pinnasta rapeamman.
Kuinka kauan lihalasagnea paistetaan uunissa?
Paista koko lasagne yleensä 180–200 °C:ssa noin 35–45 minuuttia, kunnes pasta on pehmeää ja pinta kullanruskea. Anna sen levätä 10–15 minuuttia ennen leikkaamista, jotta kerrokset pysyvät koossa.
Mitä lihalasagnen kanssa tarjotaan?
Raikas vihreä salaatti ja yksinkertainen etikka- tai sitruunakastike tasapainottavat täyteläistä ruokaa. Myös höyrytetty parsakaali tai paahdetut kasvikset sopivat lisäkkeeksi.
Voiko lihalasagnen pakastaa?
Kyllä. Pakasta se jäähtyneenä annospaloina tiiviissä rasiassa; sulata jääkaapissa ja lämmitä peitettynä 175 °C:ssa, kunnes pala on kauttaaltaan kuuma.
Miten lihalasagnea kannattaa säilyttää jääkaapissa?
Siirrä tähteet jääkaappiin kahden tunnin kuluessa ja säilytä peitettyinä. Syö ne muutaman päivän kuluessa ja kuumenna annos kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Miten lihalasagne eroaa kasvislasagnesta ravintoarvoiltaan?
Kasvislasagnessa on enemmän energiaa ja rasvaa: 139 kcal ja 6,04 g rasvaa sadassa grammassa, kun lihalasagnessa vastaavat määrät ovat 124 kcal ja 4,4 g. Lihalasagne sisältää enemmän B12-vitamiinia: 0,74 µg, kun kasvislasagnessa sitä on 0,59 µg.
Kuinka iso annos lihalasagnea on tavallisesti?
Tavallinen reunapala painaa noin 115 g, ja keskeltä leikattu pala voi olla noin 278 g. Annoskoko riippuu siitä, tarjotaanko lasagnea pääruokana vai osana suurempaa ateriaa.
Voiko lihalasagnen tehdä etukäteen?
Kyllä: kokoa lasagne vuokaan edellisenä päivänä, peitä ja säilytä jääkaapissa. Paista se kylmänä hieman tavallista pidempään ja varmista, että keskusta kuumenee kunnolla.
Lähde: USDA FoodData Central 173334 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan