Tudd, mi kerül a tányérodra

Tonhalsaláta

Kalória- és tápértékadatok

187
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje16 g
Szénhidrát9,4 g
Zsír9,3 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 187 kcal —
  • Fehérje 16 g 32%
  • Szénhidrát 9,4 g 3%
  • Zsír 9,3 g 12%
  • Telített zsírsavak 1,5 g 8%
  • Rost 0 g 0%
  • Nátrium 402 mg 17%
  • Koleszterin 13 mg 4%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 24 µg 3%
  • C-vitamin 2,2 mg 2%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3-vitamin) 6,7 mg 42%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,26 mg 5%
  • B6-vitamin 0,08 mg 5%
  • Folát (B9-vitamin) 8 µg 2%
  • B12-vitamin 1,2 µg 50%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 17 mg 1%
  • Vas 1 mg 6%
  • Magnézium 19 mg 5%
  • Foszfor 178 mg 14%
  • Kálium 178 mg 4%
  • Cink 0,56 mg 5%
  • Réz 0,15 mg 16%
  • Mangán 0,04 mg 2%
  • Szelén 41,2 µg 75%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g18716 g9,4 g9,3 g
1 adag85 g15914 g8 g7,9 g
2 adag170 g31827 g16 g16 g
½ adag42,5 g796,8 g4 g3,9 g
3 adag255 g47741 g24 g24 g
4 adag340 g63655 g32 g32 g
50 g50 g948 g4,7 g4,6 g
150 g150 g28124 g14 g14 g
200 g200 g37432 g19 g19 g
250 g250 g46840 g24 g23 g

Kérdések erről: Tonhalsaláta

Hogyan készíts gyors tonhalsalátát?

Csepegtesd le a tonhalat, majd keverd össze apróra vágott lilahagymával, zellerrel, citromlével és majonézzel vagy natúr joghurttal. Tálalás előtt hűtsd legalább 20 percig, hogy az ízek összeérjenek.

Mivel érdemes enni a tonhalsalátát?

Kenyérre vagy pirítósra kenve, főtt tojással és friss zöldségekkel tartalmas szendvics lesz belőle. Salátalevélbe töltve, illetve főtt burgonya vagy sós keksz mellé is jól illik.

Meddig tartható el a tonhalsaláta a hűtőben?

Lefedett edényben, legfeljebb 4 °C-os hűtőben három-négy napig tartható el. Ha két óránál tovább állt szobahőmérsékleten, inkább dobd ki.

Le kell öblíteni a tonhalat, mielőtt tonhalsalátát készítek?

Nem szükséges: elég alaposan lecsepegtetni. Ha sós lében eltett tonhalat használsz, kóstold meg keverés előtt, és csak utána sózd a salátát.

Mivel helyettesíthetem a tonhalat a tonhalsalátában?

Főtt csicseriborsóval készíthetsz húsmentes változatot: villával törd össze, majd ízesítsd citrommal, mustárral és apróra vágott hagymával. Főtt tojással is helyettesítheted, ha hal helyett más fehérjeforrást keresel.

Mi a különbség a tonhalsaláta és a tonhalkrém között?

A tonhalsaláta rendszerint darabosabb, és gyakran zöldséget, tojást vagy hagymát is tartalmaz; a tonhalkrém simább, kenhetőbb. A tonhalsaláta egy 100 g-os adagja 16 g fehérjét, a tonhalkrémé 13,3 g-ot tartalmaz.

Miben más a tonhalsaláta, mint a tonhalsalátás szendvics?

A szendvics kenyere miatt több benne a szénhidrát és az energia: 100 g tonhalsalátás szendvics 217 kcal-t tartalmaz, míg 100 g tonhalsaláta 187 kcal-t. A szendvics rostot is tartalmaz, a tonhalsaláta viszont a megadott összetétel szerint nem.

Lefagyasztható a tonhalsaláta?

Nem ajánlott: felengedés után a majonéz szétválhat, a zöldségek pedig levet ereszthetnek és megpuhulhatnak. Inkább kisebb adagot készíts, és hűtve tárold.

Forrás: USDA FoodData Central 175160 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül