Tudd, mi kerül a tányérodra

Spenótos spagetti

Kalória- és tápértékadatok

száraz

372
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje13 g
Szénhidrát64 g
Zsír1,6 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 372 kcal —
  • Fehérje 13 g 27%
  • Szénhidrát 64 g 23%
  • Zsír 1,6 g 2%
  • Telített zsírsavak 0,2 g 1%
  • Rost 11 g 38%
  • Cukrok 2,7 g —
  • Nátrium 36 mg 2%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 23 µg 3%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,74 mg 5%
  • K-vitamin 152 µg 126%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,37 mg 31%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3-vitamin) 4,6 mg 28%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 1,2 mg 24%
  • B6-vitamin 0,32 mg 19%
  • Folát (B9-vitamin) 48 µg 12%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 17,1 mg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 58 mg 4%
  • Vas 2,1 mg 12%
  • Magnézium 174 mg 41%
  • Foszfor 332 mg 27%
  • Kálium 376 mg 8%
  • Cink 2,8 mg 25%
  • Réz 0,5 mg 55%
  • Mangán 2,6 mg 115%
  • Szelén 63,5 µg 115%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g37213 g64 g1,6 g
1 adag57 g2127,6 g37 g0,9 g
2 adag114 g42415 g73 g1,8 g
½ adag28,5 g1063,8 g18 g0,4 g
3 adag171 g63623 g110 g2,7 g
4 adag228 g84830 g146 g3,6 g
50 g50 g1866,7 g32 g0,8 g
150 g150 g55820 g96 g2,4 g
200 g200 g74427 g128 g3,1 g
250 g250 g93033 g161 g3,9 g

Kérdések erről: Spenótos spagetti

Hogyan főzd meg a spenótos spagettit, hogy ne főjön szét?

Forrásban lévő, bő, enyhén sózott vízben főzd a csomagoláson jelzett ideig, majd a megadott idő vége előtt kóstold meg: akkor jó, ha harapható, nem pépes. Szűrés előtt tegyél félre egy kevés főzővizet, mert ettől könnyebben bevonja a szósz.

Milyen szósszal finom a spenótos spagetti?

Jól illik hozzá a fokhagymás olívaolaj, a tejszínes-gombás mártás és a citromos ricotta; a végén reszelt parmezánnal vagy más kemény sajttal is megszórhatod. A tészta főzővizéből egy-két kanállal lazítsd a sűrű szószt.

Hogyan válaszd ki a spenótos spagettit?

Nézd meg az összetevőlistát: a spenótos tészta színe önmagában nem árulja el, mennyi spenót van benne. Ha tojásmentes változatot keresel, ellenőrizd, szerepel-e tojás az összetevők között.

Hogyan tárold a megmaradt főtt spenótos spagettit?

Hűtsd le hamar, tedd lefedett edénybe a hűtőbe, és három napon belül fogyaszd el. Melegítéskor kevés vízzel vagy szósszal forrósítsd át serpenyőben, hogy ne száradjon ki.

Mivel helyettesítheted a spenótos spagettit?

Helyette használhatsz natúr spagettit vagy más spenótos tésztát; ha glutént kerülsz, kukoricatészta is szóba jöhet. A főzési időt mindig az adott tészta csomagolásához igazítsd.

Mennyi spenótos spagetti számít egy adagnak?

Egy szokásos adag száraz tészta nagyjából 60–80 g; köretként kevesebb, főételként több is lehet. Főzés közben a tészta vizet vesz fel, ezért a tányéron jóval nagyobb adagnak látszik.

A spenótos spagetti gluténmentes?

A spenótos spagetti rendszerint búzából készül, így glutént tartalmaz. A spenót hozzáadása ezt nem változtatja meg; gluténmentes alternatívaként válassz kifejezetten annak jelölt kukoricatésztát.

Forrás: USDA FoodData Central 168911 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül