Tudd, mi kerül a tányérodra
Lazacburger
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 266 kcal —
- Fehérje 10 g 21%
- Szénhidrát 14 g 5%
- Zsír 19 g 25%
- Telített zsírsavak 4 g 20%
- Rost 1 g 4%
- Cukrok 0,9 g —
- Nátrium 318 mg 14%
- Koleszterin 67,6 mg 23%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 54,8 µg 6%
- C-vitamin 2,1 mg 2%
- D-vitamin 2,5 µg 12%
- E-vitamin 4,5 mg 30%
- K-vitamin 24,3 µg 20%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3-vitamin) 2,5 mg 16%
- B6-vitamin 0,29 mg 17%
- Folát (B9-vitamin) 16,9 µg 4%
- B12-vitamin 1,3 µg 53%
Ásványi anyagok
- Kalcium 78,8 mg 6%
- Vas 0,43 mg 2%
- Magnézium 20,4 mg 5%
- Foszfor 147 mg 12%
- Kálium 233 mg 5%
- Cink 0,7 mg 6%
- Réz 0,08 mg 9%
- Mangán 0,17 mg 7%
- Szelén 13,5 µg 25%
- Jód 41,3 µg 28%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 266 | 10 g | 14 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 5,2 g | 7,2 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 399 | 16 g | 22 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 532 | 21 g | 29 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 665 | 26 g | 36 g | 48 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Lazacburger
Hogyan süsd meg a lazacburgert serpenyőben?
Forrósíts fel kevés olajat, majd közepes lángon süsd a pogácsát oldalanként nagyjából 4 percig. Akkor kész, ha a közepe eléri a 63 °C-ot; vastagabb darabnál tovább tarthat.
Meg kell olvasztani a fagyasztott lazacburgert sütés előtt?
A legbiztosabb, ha előző este a hűtőbe teszed kiolvadni, majd papírtörlővel leitatod a felületét, mielőtt megsütöd. Ha a csomagolás kifejezetten fagyasztott sütést ír elő, kövesd az azon megadott időt.
Milyen feltétekkel finom a lazacburger?
Jól illik hozzá a citromos kapros joghurt- vagy majonézmártás, a ropogós saláta, az uborka és a lilahagyma. Avokádóval vagy savanyított hagymával is jól működik.
Milyen köretet adj a lazacburger mellé?
Kínálj mellé sült burgonyát, káposztasalátát vagy citromos zöldsalátát. A kapros mártás és egy gerezd citrom a köret ízeit is jól összefogja.
Miben különbözik a lazacburger a lazacpogácsától?
A lazacburger rendszerint zsemlében, feltétekkel tálalt szendvics; a lazacpogácsa pedig maga a formázott, sült halas pogácsa, amelyet körettel is kínálhatsz. A két elnevezést néha magára a pogácsára is használják.
Mivel helyettesítheted a lazacburgert?
Lazacpogácsával helyettesítheted, ha hasonló halas ízt szeretnél; fűszeres csicseriborsó- vagy babpogácsa pedig húsmentes alternatíva. Zsemlében mindkettőhöz jól illik a kapros mártás és a saláta.
Hogyan tárold a megsütött lazacburgert?
Sütés után legfeljebb két órán belül tedd lefedett dobozban a hűtőbe, és három napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor a közepe is legyen forró.
Forrás: Fineli (Finland) 34981 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
