Tudd, mi kerül a tányérodra
Marha Lebanon bologna
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 172 kcal —
- Fehérje 19 g 38%
- Szénhidrát 0,4 g 0%
- Zsír 10 g 13%
- Telített zsírsavak 2,8 g 14%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 1374 mg 60%
- Koleszterin 55 mg 18%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 12 µg 1%
- C-vitamin 0,9 mg 1%
- D-vitamin 0,3 µg 2%
- E-vitamin 0,57 mg 4%
- K-vitamin 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3-vitamin) 3,2 mg 20%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,32 mg 6%
- B6-vitamin 0,39 mg 23%
- Folát (B9-vitamin) 6 µg 2%
- B12-vitamin 2,9 µg 121%
- Kolin 62,7 mg 11%
Ásványi anyagok
- Kalcium 20 mg 2%
- Vas 2,2 mg 12%
- Magnézium 20 mg 5%
- Foszfor 192 mg 15%
- Kálium 330 mg 7%
- Cink 3,8 mg 35%
- Réz 0,07 mg 8%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Szelén 15,7 µg 29%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 19 g | 0,4 g | 10 g |
| 1 adag | 57 g | 98 | 11 g | 0,3 g | 6 g |
| 2 adag | 114 g | 196 | 22 g | 0,5 g | 12 g |
| ½ adag | 28,5 g | 49 | 5,4 g | 0,1 g | 3 g |
| 3 adag | 171 g | 294 | 33 g | 0,8 g | 18 g |
| 4 adag | 228 g | 392 | 43 g | 1 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 9,5 g | 0,2 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 29 g | 0,7 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 38 g | 0,9 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 48 g | 1,1 g | 26 g |
Hasonló ételek
- Marha bolognai299 kcal / 100 g
- Marha bolognai felvágottbolognai256 kcal / 100 g
- Alacsony zsírtartalmú marha bolognaialacsony zsírtartalmú204 kcal / 100 g
- Sertés bolonya247 kcal / 100 g
- Hús és szárnyas bolonya281 kcal / 100 g
- Oscar Mayer marha bolognai316 kcal / 100 g
- Pulykabolognai209 kcal / 100 g
- Alacsony zsírtartalmú bolognai szeletbolognai116 kcal / 100 g
- Csirke- sertés- és marhahú bolognai272 kcal / 100 g
- Sertés- pulyka- és marhabolognai336 kcal / 100 g
Kérdések erről: Marha Lebanon bologna
Mi az a marha Lebanon bologna?
Fűszerezett, fermentált és füstölt marhahúsból készült felvágott, amelynek jellegzetesen savanykás íze van. A neve a pennsylvaniai Lebanon városára utal, nem a közel-keleti országra.
Hogyan érdemes enni a marha Lebanon bolognát?
Vékony szeletekre vágva, hidegen is finom: kenyérre vagy sajtos szendvicsbe téve jól érvényesül a füstös-savanykás íze. Tálalás előtt vedd ki rövid időre a hűtőből, hogy az íze jobban kijöjjön.
Milyen szendvicshez illik a marha Lebanon bologna?
Jól passzol rozskenyérhez, mustárhoz, savanyú uborkához és erősebb ízű sajthoz. A savanykás hús ízét a mustár és a ropogós savanyúság különösen jól kiegészíti.
Felbontás után hogyan tárold a marha Lebanon bolognát?
Tedd visszazárható dobozba vagy csomagold szorosan, és tartsd hűtőben. A felbontott felvágottat néhány napon belül edd meg; ha nyálkássá válik vagy kellemetlen szaga lesz, ne fogyaszd el.
Le kell húzni a marha Lebanon bologna héját?
A vékony, ehető burkot nem szükséges lehúzni. Ha vastagabb, keményebb bélben árulják, szeletelés előtt távolítsd el.
Miben különbözik a marha Lebanon bologna a marha bolognaitól?
A Lebanon bologna fermentált, füstölt és savanykásabb ízű, míg a marha bolognai általában enyhébb, lágyabb felvágott. A marha bolognai energiatartalma 299 kcal 100 grammonként, a marha Lebanon bolognáé 172 kcal.
Mennyi marha Lebanon bolognát tegyél egy szendvicsbe?
Egy szendvicshez két szelet, nagyjából 57 g jó kiindulópont. Ez a mennyiség 783 mg nátriumot tartalmaz.
Forrás: USDA FoodData Central 173868 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
