Tudd, mi kerül a tányérodra
marha bolognai
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 299 kcal —
- Fehérje 11 g 22%
- Szénhidrát 4,3 g 2%
- Zsír 26 g 34%
- Telített zsírsavak 10 g 52%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 2,1 g —
- Nátrium 1013 mg 44%
- Koleszterin 57 mg 19%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 19 µg 2%
- C-vitamin 15,2 mg 17%
- D-vitamin 0,7 µg 3%
- E-vitamin 0,56 mg 4%
- K-vitamin 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3-vitamin) 2,3 mg 15%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,39 mg 8%
- B6-vitamin 0,16 mg 9%
- Folát (B9-vitamin) 3 µg 1%
- B12-vitamin 1,2 µg 50%
- Kolin 29,7 mg 5%
Ásványi anyagok
- Kalcium 21 mg 2%
- Vas 1,3 mg 7%
- Magnézium 13 mg 3%
- Foszfor 154 mg 12%
- Kálium 351 mg 7%
- Cink 1,9 mg 18%
- Réz 0,05 mg 6%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 11,6 µg 21%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 299 | 11 g | 4,3 g | 26 g |
| 1 adag | 30 g | 90 | 3,3 g | 1,3 g | 7,8 g |
| 2 adag | 60 g | 179 | 6,5 g | 2,6 g | 16 g |
| ½ adag | 15 g | 45 | 1,6 g | 0,6 g | 3,9 g |
| 3 adag | 90 g | 269 | 9,8 g | 3,9 g | 24 g |
| 4 adag | 120 g | 359 | 13 g | 5,1 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 5,5 g | 2,1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 449 | 16 g | 6,4 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 598 | 22 g | 8,6 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 748 | 27 g | 11 g | 65 g |
Hasonló ételek
- Marha bolognai párizsimarhahús, csökkentett nátriumtartalmú310 kcal / 100 g
- Oscar Mayer marha bolognai316 kcal / 100 g
- Marha bolognai felvágottbolognai256 kcal / 100 g
- Marha Lebanon bologna172 kcal / 100 g
- Sertés bolonya247 kcal / 100 g
- Marha és sertés bolognai308 kcal / 100 g
- Hús és szárnyas bolonya281 kcal / 100 g
- Pulykabolognai209 kcal / 100 g
- Bolognai mortadella269 kcal / 100 g
- Alacsony zsírtartalmú bolognai szeletbolognai116 kcal / 100 g
Kérdések erről: marha bolognai
Mi az a marha bolognai?
Finomra aprított, fűszerezett, hőkezelt marhahúsból készült felvágott, amelyet szeletelve, hidegen is fogyaszthatsz. A neve ellenére nem a bolognai ragura utal.
Meg kell sütni a marha bolognait fogyasztás előtt?
Nem, általában hőkezelés nélkül is fogyasztható. Ha melegen ennéd, serpenyőben, közepes lángon süsd a szeleteket oldalanként körülbelül 1–2 percig, amíg kissé megpirulnak.
Meddig áll el a marha bolognai felbontás után?
Tartsd lefedve vagy jól záródó dobozban a hűtőben, és felbontás után 3–5 napon belül fogyaszd el. Lefagyasztva tovább eltartható, de felengedés után hamarabb romlik, ezért ne fagyaszd vissza.
Mivel finom a marha bolognai?
Kenyérrel, mustárral, savanyú uborkával és sajttal egyszerű szendvicsnek jó. Amerikai stílusú sült bolognai szendvicshez pirítsd meg a szeleteket, majd tedd kenyérbe sajttal és mustárral.
Mivel helyettesíthetem a marha bolognait?
Szendvicsben marha bolognai felvágottal vagy marha bolognai párizsival helyettesítheted; ezek hasonlóan szeletelhető, főtt marhahúsos felvágottak. Ha más ízt szeretnél, sertés bolonyát is választhatsz.
Forrás: USDA FoodData Central 172012 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
