Tudd, mi kerül a tányérodra

Sima gofri

Kalória- és tápértékadatok

recept alapján készítve

291
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje7,9 g
Szénhidrát33 g
Zsír14 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 291 kcal —
  • Fehérje 7,9 g 16%
  • Szénhidrát 33 g 12%
  • Zsír 14 g 18%
  • Telített zsírsavak 2,9 g 14%
  • Nátrium 511 mg 22%
  • Koleszterin 69 mg 23%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 65 µg 7%
  • C-vitamin 0,4 mg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,26 mg 22%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,35 mg 27%
  • Niacin (B3-vitamin) 2,1 mg 13%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,49 mg 10%
  • B6-vitamin 0,06 mg 3%
  • Folát (B9-vitamin) 46 µg 12%
  • B12-vitamin 0,25 µg 10%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 255 mg 20%
  • Vas 2,3 mg 13%
  • Magnézium 19 mg 5%
  • Foszfor 190 mg 15%
  • Kálium 159 mg 3%
  • Cink 0,68 mg 6%
  • Réz 0,06 mg 7%
  • Mangán 0,27 mg 12%
  • Szelén 46,2 µg 84%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2917,9 g33 g14 g
1 adag28,4 g822,2 g9,3 g4 g
2 adag56,7 g1654,5 g19 g8 g
½ adag14,2 g411,1 g4,7 g2 g
3 adag85,1 g2476,7 g28 g12 g
4 adag113,4 g3309 g37 g16 g
50 g50 g1464 g17 g7,1 g
150 g150 g43712 g49 g21 g
200 g200 g58216 g66 g28 g
250 g250 g72820 g82 g35 g

Kérdések erről: Sima gofri

Hogyan lesz kívül ropogós, belül puha a sima gofri?

Melegítsd elő teljesen a gofrisütőt, vékonyan kend ki, majd süsd a tésztát aranybarnára, általában 3–5 percig. Ne nyisd fel idő előtt: akkor kész, amikor már alig száll fel gőz.

Lehet a sima gofrit előre megsütni és lefagyasztani?

Igen. Hűtsd ki teljesen, rétegezd sütőpapírral, és légmentesen csomagolva fagyaszd le; fogyasztáskor kenyérpirítóban vagy 180 °C-os sütőben melegítsd át, hogy visszanyerje a ropogósságát.

Mivel finom a sima gofri?

Friss gyümölccsel, joghurttal vagy túróval könnyű reggeli, vajjal és lekvárral klasszikus édesség. Sós feltétekkel is működik: próbáld tükörtojással, sajttal vagy sült gombával.

Miben különbözik a sima gofri a palacsintától?

A gofrisütő rácsos mintát ad, és a tészta széle ropogósabbra sül; a palacsinta serpenyőben készül, és hajlíthatóbb marad. A sima gofri energiatartalma 291 kcal 100 grammonként, az egyszerű palacsintáé 227 kcal.

Mennyi egy adag sima gofri?

Egy kerek, körülbelül 18 cm-es gofri nagyjából 75 g, és 218 kcal energiát tartalmaz. Feltétből különösen a vaj, a tejszínhab és az édes szirup növeli az adag energiatartalmát.

Meddig áll el a sima gofri?

Légmentesen záródó dobozban, szobahőmérsékleten körülbelül 1–2 napig tartható el. Ha tovább tárolnád, fagyaszd le; a hűtőben könnyen megpuhul.

Biztonságos megkóstolni a sima gofri nyers tésztáját?

Ne kóstold meg: a nyers liszt és a tojás is hordozhat kórokozókat. Várd meg, míg a gofri teljesen átsül.

Forrás: USDA FoodData Central 175039 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül