Tudd, mi kerül a tányérodra

Fehér sütemény kókuszbevonattal

Kalória- és tápértékadatok

recept alapján készítve

356
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje4,4 g
Szénhidrát62 g
Zsír10 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 356 kcal —
  • Fehérje 4,4 g 9%
  • Szénhidrát 62 g 23%
  • Zsír 10 g 13%
  • Telített zsírsavak 3,9 g 19%
  • Rost 1 g 4%
  • Cukrok 57 g —
  • Nátrium 284 mg 12%
  • Koleszterin 1 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 12 µg 1%
  • C-vitamin 0,1 mg 0%
  • D-vitamin 0,2 µg 1%
  • E-vitamin 0,12 mg 1%
  • K-vitamin 4,1 µg 3%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,1 mg 7%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,17 mg 3%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 31 µg 8%
  • B12-vitamin 0,06 µg 3%
  • Kolin 6 mg 1%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 90 mg 7%
  • Vas 1,2 mg 6%
  • Magnézium 12 mg 3%
  • Foszfor 70 mg 6%
  • Kálium 99 mg 2%
  • Cink 0,33 mg 3%
  • Réz 0,07 mg 7%
  • Mangán 0,28 mg 12%
  • Szelén 10,7 µg 19%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3564,4 g62 g10 g
1 adag28,4 g1011,2 g18 g2,9 g
2 adag56,7 g2022,5 g35 g5,8 g
½ adag14,2 g500,6 g8,8 g1,5 g
3 adag85,1 g3033,7 g53 g8,8 g
4 adag113,4 g4045 g71 g12 g
50 g50 g1782,2 g31 g5,2 g
150 g150 g5346,6 g93 g16 g
200 g200 g7128,8 g124 g21 g
250 g250 g89011 g156 g26 g

Kérdések erről: Fehér sütemény kókuszbevonattal

Miben más a kókuszbevonatos fehér sütemény, mint a kókusztorta?

A fehér sütemény világos, semleges ízű piskótáját vagy kevert tésztáját kókuszos bevonat borítja; a kókusztortában a kókusz a tésztában vagy a töltelékben is hangsúlyos lehet.

Hogyan tárold a kókuszbevonatos fehér süteményt?

Tedd jól záródó dobozba, hogy a tészta ne száradjon ki, a bevonat pedig ne vegyen át idegen szagokat. Tejszínes vagy más romlandó bevonattal hűtőben tárold; tálalás előtt hagyd rövid ideig szobahőmérsékleten.

Le lehet fagyasztani a kókuszbevonatos fehér süteményt?

Igen: szeleteld fel, fagyaszd meg először külön-külön, majd csomagold légmentesen. Hűtőben olvaszd ki, így a bevonat kevésbé ázik el, és a kókuszreszelék sem kenődik szét.

Mivel kínáld a kókuszbevonatos fehér süteményt?

Jól illik hozzá a fekete kávé vagy a cukrozatlan tea; friss gyümölccsel, például málnával vagy eperrel is tálalhatod, amelyek üdítő kontrasztot adnak az édes bevonathoz.

Hogyan tapadjon a kókuszreszelék a sütemény bevonatához?

A kókuszreszeléket akkor szórd rá, amikor a bevonat még nedves és ragacsos. Ha a máz már megszáradt, kenj rá vékony réteg friss bevonatot, majd óvatosan nyomkodd bele a kókuszt.

Mekkora adag a kókuszbevonatos fehér süteményből?

Egy nagyobb szelet körülbelül 112 g; ekkora adag energiatartalma 399 kcal.

Milyen allergéneket tartalmazhat a kókuszbevonatos fehér sütemény?

A tésztában gyakori a búzaliszt és a tojás, a bevonatban pedig lehet tej vagy vaj. A kókusz önmagában nem azonos a diófélékkel, de a recept és a keresztszennyeződés miatt ellenőrizd az összetevőket, ha allergiát kell elkerülnöd.

Forrás: USDA FoodData Central 172698 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül