Tudd, mi kerül a tányérodra
Borjúváll
Kalória- és tápértékadatok
nyers
124
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje21 g
Szénhidrát0 g
Zsír4,6 g
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 124 kcal —
- Fehérje 21 g 41%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 4,6 g 6%
- Telített zsírsavak 1,6 g 8%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 61,1 mg 3%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,5 µg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3-vitamin) 6 mg 38%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,5 mg 29%
- B6-vitamin 0,38 mg 22%
- Folát (B9-vitamin) 11 µg 3%
- B12-vitamin 2,7 µg 112%
Ásványi anyagok
- Kalcium 22 mg 2%
- Vas 1,2 mg 6%
- Magnézium 24 mg 6%
- Foszfor 208 mg 17%
- Kálium 311 mg 7%
- Cink 4 mg 36%
- Réz 0,12 mg 13%
- Mangán 0,03 mg 1%
- Szelén 6,9 µg 13%
- Jód 2,8 µg 2%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 21 g | 0 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 10 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 31 g | 0 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 41 g | 0 g | 9,3 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 52 g | 0 g | 12 g |
Hasonló ételek
- Egész borjúvállkülönválasztható sovány és zsíros, nyers130 kcal / 100 g
- Borjúlapockasovány, nyers110 kcal / 100 g
- Marhavállnyers130 kcal / 100 g
- Borjú váll egésztejdel etetett, sovány, nyers96 kcal / 100 g
- Bárányvállnyers231 kcal / 100 g
- Egész borjúlapockatejelő, zsíros és sovány részek, nyers115 kcal / 100 g
- Borjúnyaknyers133 kcal / 100 g
- Borjú váll és lábszársovány, nyers105 kcal / 100 g
- Borjúlábszársovány és zsíros, nyers132 kcal / 100 g
- Borjúlapocka szelettejelő, sovány, nyers104 kcal / 100 g
Kérdések erről: Borjúváll
Hány kalória van Borjúváll 100 g mennyiségében?
Borjúváll 100 g mennyisége 124 kcal-t tartalmaz, 21 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 4,6 g zsírral.
Hány kalória van Borjúváll 50 g mennyiségében?
Borjúváll 50 g mennyisége 62 kcal-t tartalmaz, 10 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 2,3 g zsírral.
Hány kalória van Borjúváll 150 g mennyiségében?
Borjúváll 150 g mennyisége 186 kcal-t tartalmaz, 31 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 6,9 g zsírral.
Hány kalória van Borjúváll 200 g mennyiségében?
Borjúváll 200 g mennyisége 248 kcal-t tartalmaz, 41 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 9,3 g zsírral.
Hány kalória van Borjúváll 250 g mennyiségében?
Borjúváll 250 g mennyisége 310 kcal-t tartalmaz, 52 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 12 g zsírral.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 6560 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
