Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 96 kcal —
  • Fehérje 20 g 40%
  • Szénhidrát 0 g 0%
  • Zsír 1,2 g 2%
  • Telített zsírsavak 0,4 g 2%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —
  • Nátrium 92 mg 4%
  • Koleszterin 63,3 mg 21%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,26 mg 2%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3-vitamin) 6,2 mg 38%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 1,5 mg 29%
  • B6-vitamin 0,4 mg 24%
  • Folát (B9-vitamin) 11 µg 3%
  • B12-vitamin 2,5 µg 104%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 22 mg 2%
  • Vas 1,4 mg 8%
  • Magnézium 20,2 mg 5%
  • Foszfor 208 mg 17%
  • Kálium 311 mg 7%
  • Cink 4,6 mg 42%
  • Réz 0,12 mg 13%
  • Mangán 0,03 mg 1%
  • Szelén 8,3 µg 15%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g9620 g0 g1,2 g
50 g50 g4810 g0 g0,6 g
150 g150 g14430 g0 g1,8 g
200 g200 g19240 g0 g2,4 g
250 g250 g24050 g0 g3,1 g

Kérdések erről: Borjú váll egész

Hány kalória van Borjú váll egész 100 g mennyiségében?

Borjú váll egész 100 g mennyisége 96 kcal-t tartalmaz, 20 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 1,2 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll egész 50 g mennyiségében?

Borjú váll egész 50 g mennyisége 48 kcal-t tartalmaz, 10 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 0,6 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll egész 150 g mennyiségében?

Borjú váll egész 150 g mennyisége 144 kcal-t tartalmaz, 30 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 1,8 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll egész 200 g mennyiségében?

Borjú váll egész 200 g mennyisége 192 kcal-t tartalmaz, 40 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 2,4 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll egész 250 g mennyiségében?

Borjú váll egész 250 g mennyisége 240 kcal-t tartalmaz, 50 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 3,1 g zsírral.

Forrás: Canadian Nutrient File 3538 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül