Tudd, mi kerül a tányérodra
Borjú váll egészben
Kalória- és tápértékadatok
sovány és zsíros, párolt
228
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje32 g
Szénhidrát0 g
Zsír10 g
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 228 kcal —
- Fehérje 32 g 64%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 10 g 13%
- Telített zsírsavak 3,8 g 19%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 95 mg 4%
- Koleszterin 126 mg 42%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,42 mg 3%
- K-vitamin 5,9 µg 5%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3-vitamin) 6,4 mg 40%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,5 mg 31%
- B6-vitamin 0,25 mg 15%
- Folát (B9-vitamin) 15 µg 4%
- B12-vitamin 1,8 µg 77%
- Kolin 124 mg 23%
Ásványi anyagok
- Kalcium 35 mg 3%
- Vas 1,4 mg 8%
- Magnézium 27 mg 6%
- Foszfor 250 mg 20%
- Kálium 309 mg 7%
- Cink 6,6 mg 60%
- Réz 0,15 mg 17%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 14,2 µg 26%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 32 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 16 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 48 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 64 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 80 g | 0 g | 25 g |
Hasonló ételek
- Borjúlapockasovány és zsíros, párolt225 kcal / 100 g
- Egész borjúvállkülönválasztható sovány és zsíros, főtt, párolt228 kcal / 100 g
- Borjúlábszársovány és zsíros, párolt236 kcal / 100 g
- Egész borjúlapockaKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Borjúlapocka és csülökKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- Borjú lapockagabonával etetett, egész, zsíros és sovány, sült189 kcal / 100 g
- Borjúvállpárolt vagy főtt219 kcal / 100 g
- Borjú lapocka és lábszárgabonával etetett, sovány, párolt163 kcal / 100 g
- Borjúcombsovány és zsíros, párolt211 kcal / 100 g
- Borjúbordasovány és zsíros, párolt251 kcal / 100 g
Kérdések erről: Borjú váll egészben
Hány kalória van Borjú váll egészben 100 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 100 g mennyisége 228 kcal-t tartalmaz, 32 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 10 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll egészben 50 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 50 g mennyisége 114 kcal-t tartalmaz, 16 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 5,1 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll egészben 150 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 150 g mennyisége 342 kcal-t tartalmaz, 48 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 15 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll egészben 200 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 200 g mennyisége 456 kcal-t tartalmaz, 64 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 20 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll egészben 250 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 250 g mennyisége 570 kcal-t tartalmaz, 80 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 25 g zsírral.
Forrás: Canadian Nutrient File 3536 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
