Tudd, mi kerül a tányérodra
Egész borjúváll
Kalória- és tápértékadatok
különválasztható sovány és zsíros, főtt, párolt
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 228 kcal —
- Fehérje 32 g 64%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 10 g 13%
- Telített zsírsavak 3,8 g 19%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 95 mg 4%
- Koleszterin 126 mg 42%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,42 mg 3%
- K-vitamin 5,9 µg 5%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3-vitamin) 6,4 mg 40%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,5 mg 31%
- B6-vitamin 0,25 mg 15%
- Folát (B9-vitamin) 15 µg 4%
- B12-vitamin 1,8 µg 77%
- Kolin 124 mg 23%
Ásványi anyagok
- Kalcium 35 mg 3%
- Vas 1,4 mg 8%
- Magnézium 27 mg 6%
- Foszfor 250 mg 20%
- Kálium 309 mg 7%
- Cink 6,6 mg 60%
- Réz 0,15 mg 17%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 14,2 µg 26%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 32 g | 0 g | 10 g |
| 1 adag | 85 g | 194 | 27 g | 0 g | 8,6 g |
| 2 adag | 170 g | 388 | 55 g | 0 g | 17 g |
| ½ adag | 42,5 g | 97 | 14 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 adag | 255 g | 581 | 82 g | 0 g | 26 g |
| 4 adag | 340 g | 775 | 109 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 16 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 48 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 64 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 80 g | 0 g | 25 g |
Hasonló ételek
- Borjú vállelkülöníthető sovány és zsíros, főtt, párolt236 kcal / 100 g
- Borjúlapockakülönválasztható sovány és zsíros, főtt, párolt225 kcal / 100 g
- Borjú váll egészbensovány és zsíros, párolt228 kcal / 100 g
- Egész csontozott borjúszügyelkülöníthető zsíros és sovány hús, főtt, párolt266 kcal / 100 g
- Egész bárányvállkar és lapocka, elválasztható sovány és zsíros hús, 1/4 hüvelykes zsírra nyírva, válogatott, főtt, párolt344 kcal / 100 g
- Bárány lapockaválasztható hús és zsír, 3 mm-es zsírréteggel levágva, minőségi, főtt, párolt337 kcal / 100 g
- Bárányvállegész, kar és lapocka, csak elválasztható sovány, 1/4" zsírra nyírva, choice, főtt, párolt283 kcal / 100 g
- Borjúlábszársovány és zsíros, párolt236 kcal / 100 g
- Borjúhús felsálelkülöníthető sovány hús és zsiradék, főtt, párolt211 kcal / 100 g
- Borjúbordaelkülöníthető sovány hús és zsír, főtt, párolt251 kcal / 100 g
Kérdések erről: Egész borjúváll
Hány kalória van Egész borjúváll 100 g mennyiségében?
Egész borjúváll 100 g mennyisége 228 kcal-t tartalmaz, 32 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 10 g zsírral.
Hány kalória van Egész borjúváll 1 adag (85 g) mennyiségében?
Egész borjúváll 1 adag (85 g) mennyisége 194 kcal-t tartalmaz, 27 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 8,6 g zsírral.
Hány kalória van Egész borjúváll 2 adag (170 g) mennyiségében?
Egész borjúváll 2 adag (170 g) mennyisége 388 kcal-t tartalmaz, 55 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 17 g zsírral.
Hány kalória van Egész borjúváll ½ adag (42,5 g) mennyiségében?
Egész borjúváll ½ adag (42,5 g) mennyisége 97 kcal-t tartalmaz, 14 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 4,3 g zsírral.
Hány kalória van Egész borjúváll 3 adag (255 g) mennyiségében?
Egész borjúváll 3 adag (255 g) mennyisége 581 kcal-t tartalmaz, 82 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 26 g zsírral.
Hány kalória van Egész borjúváll 4 adag (340 g) mennyiségében?
Egész borjúváll 4 adag (340 g) mennyisége 775 kcal-t tartalmaz, 109 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 35 g zsírral.
Hány kalória van Egész borjúváll 50 g mennyiségében?
Egész borjúváll 50 g mennyisége 114 kcal-t tartalmaz, 16 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 5,1 g zsírral.
Hány kalória van Egész borjúváll 150 g mennyiségében?
Egész borjúváll 150 g mennyisége 342 kcal-t tartalmaz, 48 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 15 g zsírral.
Forrás: USDA FoodData Central 175278 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
