Tudd, mi kerül a tányérodra
Borjú váll
Kalória- és tápértékadatok
elkülöníthető sovány és zsíros, főtt, párolt
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 236 kcal —
- Fehérje 34 g 67%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 10 g 13%
- Telített zsírsavak 4 g 20%
- Rost 0 g 0%
- Nátrium 87 mg 4%
- Koleszterin 148 mg 49%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- E-vitamin 0,46 mg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3-vitamin) 10,1 mg 63%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,3 mg 26%
- B6-vitamin 0,29 mg 17%
- Folát (B9-vitamin) 18 µg 5%
- B12-vitamin 1,7 µg 72%
Ásványi anyagok
- Kalcium 28 mg 2%
- Vas 1,4 mg 8%
- Magnézium 29 mg 7%
- Foszfor 263 mg 21%
- Kálium 333 mg 7%
- Cink 5,8 mg 53%
- Réz 0,13 mg 14%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 14,5 µg 26%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 34 g | 0 g | 10 g |
| 1 adag | 85 g | 201 | 29 g | 0 g | 8,7 g |
| 2 adag | 170 g | 401 | 57 g | 0 g | 17 g |
| ½ adag | 42,5 g | 100 | 14 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 adag | 255 g | 602 | 86 g | 0 g | 26 g |
| 4 adag | 340 g | 802 | 114 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 17 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 50 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 67 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 84 g | 0 g | 26 g |
Hasonló ételek
- Borjú váll egészbensovány és zsíros, párolt228 kcal / 100 g
- Borjú váll és lábszársovány, sült164 kcal / 100 g
- Borjúlapockakülönválasztható sovány és zsíros, főtt, párolt225 kcal / 100 g
- Egész borjúvállkülönválasztható sovány és zsíros, főtt, párolt228 kcal / 100 g
- Egész borjúlapockaKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Bárány lapockaválasztható hús és zsír, 3 mm-es zsírréteggel levágva, minőségi, főtt, párolt337 kcal / 100 g
- Bárányvállelkülöníthető sovány és zsíros, 1/4 hüvelykes zsírra nyírva, choice, főtt, párolt346 kcal / 100 g
- Borjúbordaelkülöníthető sovány hús és zsír, főtt, párolt251 kcal / 100 g
- Borjúhús felsálelkülöníthető sovány hús és zsiradék, főtt, párolt211 kcal / 100 g
- Borjúlábszársovány és zsíros, párolt236 kcal / 100 g
Kérdések erről: Borjú váll
Hány kalória van Borjú váll 100 g mennyiségében?
Borjú váll 100 g mennyisége 236 kcal-t tartalmaz, 34 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 10 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 1 adag (85 g) mennyiségében?
Borjú váll 1 adag (85 g) mennyisége 201 kcal-t tartalmaz, 29 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 8,7 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 2 adag (170 g) mennyiségében?
Borjú váll 2 adag (170 g) mennyisége 401 kcal-t tartalmaz, 57 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 17 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll ½ adag (42,5 g) mennyiségében?
Borjú váll ½ adag (42,5 g) mennyisége 100 kcal-t tartalmaz, 14 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 4,4 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 3 adag (255 g) mennyiségében?
Borjú váll 3 adag (255 g) mennyisége 602 kcal-t tartalmaz, 86 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 26 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 4 adag (340 g) mennyiségében?
Borjú váll 4 adag (340 g) mennyisége 802 kcal-t tartalmaz, 114 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 35 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 50 g mennyiségében?
Borjú váll 50 g mennyisége 118 kcal-t tartalmaz, 17 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 5,1 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 150 g mennyiségében?
Borjú váll 150 g mennyisége 354 kcal-t tartalmaz, 50 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 15 g zsírral.
Forrás: USDA FoodData Central 173834 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
